Останні рецепти

Морквяні вареники

Морквяні вареники


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт вареників з моркви від 28-05-2020

The морквяні вареники вони справді смачні перші страви. На відміну від гарбузових ньоккі, цього разу я вирішив зробити тісто без картоплі, зроблене тільки з борошна та моркви. Результат окупився: м’які і смачні кноші, які тануть у роті, і які можна одягати як завгодно. Від класичного масла та шавлії, до песто мигдалю та лимона, до більш пікантних волоських горіхів та горгонзоли, виберіть свою заправку і дайте мені знати, що ви думаєте;)

  • Дози для 4 людини:

Метод

Як зробити морквяні пельмені

Спочатку очистіть моркву, видаліть кінці, вимийте їх, обсушіть і наріжте шматочками.
Готуйте їх близько 5 хвилин у мікрохвильовій печі або пропаріть 10 хвилин (в обох випадках вони повинні бути добре зварені), дайте їм охолонути, а потім збийте їх.

Помістіть борошно в миску, а в центр додайте моркву і сіль.
Місити до тих пір, поки суміш не стане м’якою, гладкою і не липкою (якщо вона занадто липка, додай ще трохи борошна), потім дай їй відпочити принаймні 30 хвилин при кімнатній температурі.

Відпочивши, розділіть тісто на кілька частин, сформуйте довгі шнури шириною близько 1,5 см і наріжте їх на ньоккі завдовжки приблизно 2 см.

Роздягніть ньоккі, швидко пропускаючи їх по зубцях виделки, щоб надати їм типовий вигляд.

Коли вони будуть готові, розташуйте ньоккі на борошно з борошном, залишивши простір між одним і іншим.

Відваріть морквяні ньоккі в киплячій підсоленій воді, зливаючи їх, коли вони піднімаються на поверхню, приправляйте їх за смаком і подайте.


Відео: Вареники с Картошкой Очень Вкусно По-Домашнему. Perogies Recipe, English Subtitles (Може 2022).


Коментарі:

  1. Dole

    Так, це зрозуміла відповідь.

  2. Ferar

    On you, my God, that I don't like gygygy :)

  3. Walby

    ти ... непогано

  4. Arnt

    Я думаю, що ви робите помилку. Пропоную це обговорити.

  5. Psusennes

    Ви робите помилку.



Напишіть повідомлення