Традиційні рецепти

Кабачки, наповнені яловичиною

Кабачки, наповнені яловичиною



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт цукіні, фарширований м'ясом від 11-08-2018 [Оновлено 30-09-2018]

The кабачки, наповнені яловичиною вони багате основне блюдо. Для цього запечені фаршировані кабачки Перш за все, ви повинні їх нарізати, спорожнити і бланшувати протягом декількох хвилин, перш ніж мати можливість фарширувати фаршем, мортаделлою, сиром та яйцями. Рецепт закінчиться приготуванням страви в духовці, після чого ви можете подати каструлю до столу і подавати страви.
Це не дуже легкий рецепт, але варто спробувати його в цьому сезоні, коли кабачки виявляються в їх максимальній пишності: D Словом, я збираюся дотримуватися його!

Метод

Як зробити м'ясні кабачки

Вимийте кабачки і розріжте їх навпіл, видаливши кінці.
Опустіть їх всередину, можливо, за допомогою чайної ложки, і бланшуйте їх 10 хвилин у підсоленій воді.
Після закінчення цього часу процідіть і дайте їм охолонути.

Тим часом нарізати мортадель.

Перенесіть останню в миску з землею з яєць, посипаною сіллю, перцем, пармезаном і нарізаною петрушкою.

Покладіть кабачки в непромокальний посуд і залийте їх сумішшю.
Полийте їх трохи олією і вином, а потім посипте їх більше пармезаном.
Випікайте їх у конвекційній духовці при температурі 170 ° C близько 35 хвилин.

Ваші м’ясні кабачки готові подати до столу.


Відео: Курица с молодыми кабачками в духовке (Найясніший 2022).