Кращі рецепти

Кабачки Гелато

Кабачки Гелато


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт кабачків Гелато від від 24-04-2007 [Оновлено 28-08-2018]

Цукотто - типовий тосканський десерт, традиційний рецепт кабачків передбачає використання бісквітного крему, вершків, темного шоколаду, цукатів, молока, марашино та цукрової пудри. Цей варіант, який я пропоную замість цього, є моїм варіантом із начинкою з морозивом .
Кабачко з морозива - це приємний свіжий і швидкий рецепт, який потрібно приготувати, але для його десерту потрібні години відпочинку в морозилці, тому передбачте приготування принаймні 3 години з моменту, коли ви хочете подавати кабачки.

Метод

Як зробити кабачко з морозива

Збийте яйця і цукор віночком на максимальній швидкості, помістивши миску з цукром і яйця на каструлю з окропом (побиття яєць на каструлі в бані-марі робить суміш м’якшою і пухнастішою). стають пінистими (збийте хвилин 5), вийміть миску з бей-марі і додайте просіяне борошно і натерту цедру лимона.

Змастіть сковороду і налийте суміш всередину і запікайте при 170 ° 30/40 хвилин.

Тим часом приготуйте морозиво, збивши білки з цукром і ваніллю до жорсткості.


Включити збиті вершки, обережно помішуючи і нарешті додати шоколадну стружку.

Потім поставте суміш у морозильну камеру для охолодження.

Після 40 хвилин приготування бісквіта вийміть його з духовки, дайте йому відпочити кілька хвилин.

Розріжте бісквіт на два-три горизонтальні шари і отримайте скибочки товщиною близько 1 см.

Вистеліть форму за допомогою бісквітного торта (залишивши, однак, диск з бісквітного торта, щоб закрити кабачок), вийміть морозиво з морозилки і залийте його до повного заповнення форми (залишивши трохи морозива в стороні для остаточних прикрас ).

Якщо ви віддаєте перевагу, можна змочити бісквіт тортами, водою та цукром.

В кінці додайте закриваючий бісквіт.
Потім покладіть кабачки морозива у морозильну камеру на 4/5 годин.

Через 4 години переверніть кабачки і прикрасьте за бажанням морозивом, що залишилося;)

Залиште морозиво з морозилки на кілька хвилин перед подачею.


Відео: Бессовестно ВКУСНО! Вкуснятина Из КАБАЧКОВ! (Може 2022).


Коментарі:

  1. Achilles

    Вітаю, ця відмінна ідея необхідна лише до речі

  2. Sal

    Я думаю, ти помиляєшся. Я впевнений. Я можу це довести. Напишіть мені на вечора.

  3. Jolon

    I cannot participate in the discussion now - no free time. Osvobozhus - make sure your opinion on this issue.

  4. Jerriel

    What a lovely phrase

  5. Cornelius

    Я вважаю, що ви допустите помилку. Напишіть мені в прем'єр -міністрі, ми будемо спілкуватися.



Напишіть повідомлення