We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Рецепт кабачків Гелато від від 24-04-2007 [Оновлено 28-08-2018]
Цукотто - типовий тосканський десерт, традиційний рецепт кабачків передбачає використання бісквітного крему, вершків, темного шоколаду, цукатів, молока, марашино та цукрової пудри. Цей варіант, який я пропоную замість цього, є моїм варіантом із начинкою з морозивом .
Кабачко з морозива - це приємний свіжий і швидкий рецепт, який потрібно приготувати, але для його десерту потрібні години відпочинку в морозилці, тому передбачте приготування принаймні 3 години з моменту, коли ви хочете подавати кабачки.
Метод
Як зробити кабачко з морозива
Збийте яйця і цукор віночком на максимальній швидкості, помістивши миску з цукром і яйця на каструлю з окропом (побиття яєць на каструлі в бані-марі робить суміш м’якшою і пухнастішою). стають пінистими (збийте хвилин 5), вийміть миску з бей-марі і додайте просіяне борошно і натерту цедру лимона.
Змастіть сковороду і налийте суміш всередину і запікайте при 170 ° 30/40 хвилин.
Тим часом приготуйте морозиво, збивши білки з цукром і ваніллю до жорсткості.
Включити збиті вершки, обережно помішуючи і нарешті додати шоколадну стружку.
Потім поставте суміш у морозильну камеру для охолодження.
Після 40 хвилин приготування бісквіта вийміть його з духовки, дайте йому відпочити кілька хвилин.
Розріжте бісквіт на два-три горизонтальні шари і отримайте скибочки товщиною близько 1 см.
Вистеліть форму за допомогою бісквітного торта (залишивши, однак, диск з бісквітного торта, щоб закрити кабачок), вийміть морозиво з морозилки і залийте його до повного заповнення форми (залишивши трохи морозива в стороні для остаточних прикрас ).
Якщо ви віддаєте перевагу, можна змочити бісквіт тортами, водою та цукром.
В кінці додайте закриваючий бісквіт.
Потім покладіть кабачки морозива у морозильну камеру на 4/5 годин.
Через 4 години переверніть кабачки і прикрасьте за бажанням морозивом, що залишилося;)
Залиште морозиво з морозилки на кілька хвилин перед подачею.
Вітаю, ця відмінна ідея необхідна лише до речі
Я думаю, ти помиляєшся. Я впевнений. Я можу це довести. Напишіть мені на вечора.
I cannot participate in the discussion now - no free time. Osvobozhus - make sure your opinion on this issue.
What a lovely phrase
Я вважаю, що ви допустите помилку. Напишіть мені в прем'єр -міністрі, ми будемо спілкуватися.