Незвичайні рецепти

Кантонський рис

Кантонський рис


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт рису кантонського від від 11-02-2009 [Оновлено 28-08-2018]

Кантонський рис - класика Китайська кулінарія, зроблені з рисом басматі і приправлені горохом, яйцем і вареною шинкою. Блюдо також відоме під назвою смажений рис або пасерований рис і є одним з найвідоміших східних рецептів Італії разом із весняними булочками. Зробити в домашніх умовах це дуже просто, інгредієнти легко доступні, і він має смак, дуже близький до європейського, тому, ймовірно, він настільки популярний тут, на Заході. Спробувавши приготувати цю страву кілька разів, я знайшов ідеальний рецепт, не знаю, чи це оригінальний рецепт кантонського рису, але він дуже, дуже схожий на те, що я замовляю в китайському ресторані. Я люблю це, і це блюдо, яке ніколи не провалюється, коли я готую етнічні вечері. Спробуйте цей рецепт, і він вам сподобається!

Метод

Як зробити кантонський рис

Промийте рис під проточною водою кілька разів, поки вода не стане прозорою. Помістіть рис в каструлю з водою, яка повинна бути в півтора рази більшою від маси рису. Коли вона закипить, готуйте близько 10 хвилин. Злийте воду і поставте рис охолонути.

Збийте яйця в мисці.

Нагрійте у воку 2 столові ложки насіння олії, додайте яйце і розімніть його на сковороді.

Потім додайте нарізану кубиками шинку і очищений горошок і підсмажте їх пару хвилин, після чого підніміть з воку і відставте.


Тепер покладіть у вок 2 столові ложки кунжутного масла і, коли воно гаряче, додайте рис. Тушкуйте близько хвилини і додайте сіль.
Додайте в соус горох, яйце і шинку і пасеруйте приблизно 30 секунд.

Тепер подайте ваш кантонський рис.


Відео: Кантонский диалект. Тоны (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Gotilar

    Чи є аналоги?

  2. Daijas

    It is very valuable information

  3. Daryll

    I just subscribed to your blog yesterday

  4. Cuuladh

    And you have understood?

  5. Haraford

    Можу запропонувати зайти на сайт, на якому є багато інформації з цього питання.



Напишіть повідомлення