Останні рецепти

Рецепт солодкої і гострої абрикосової сальси

Рецепт солодкої і гострої абрикосової сальси


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Соус

Чудовий спосіб використання абрикосів у сезон. Солодкість фруктів надзвичайно добре поєднується з пряністю пряного перцю.

Це зробили 6 людей

ІнгредієнтиПорції: 15

  • 465 г нарізаних свіжих абрикосів
  • 160 г цибулі -шалоту, витертої
  • 75 г нарізаного зеленого перцю
  • 75 г нарізаного червоного перцю
  • 80 г подрібненого свіжого ананаса
  • 4 столові ложки подрібнених помідорів черрі
  • 1 Перець чилі з капелюшком скотчу, насіння і дрібно нарізані
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 1 чайна ложка дрібно нарізаного свіжого коріандру
  • 1/2 чайної ложки меленого кмину
  • 4 столові ложки свіжого соку лайма

МетодПідготовка: 40 хвилин ›Додатковий час: 2 години охолодження› Готовий: 2 години 40 хвилин

  1. Змішайте в мисці абрикоси, цибулю -шалот, зелений перець, червоний перець, ананас, помідори черрі, перець чилі, часник, коріандр, кмин і сік лайма; поставити в холодильник принаймні за 2 години до подачі.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(6)

Відгуки англійською мовою (5)

від BEAVERGUY82

Це була моя перша спроба будь -якого виду сальси, і я дійсно задоволений тим, як це вийшло. Це неймовірне поєднання солодкого і гострого. Я додав другий перець Хабанеро та ще трохи кінзи та ананасу, і це було великим успіхом! -22 серпня 2010

від hollyf57

Цього року на моєму дереві було багато абрикосів. У мене є вечірка, і я подумав, що це звучить смачно, тому я подвоїв рецепт. Мій чоловік не зміг подолати аромат, і навіть пізніше зайшов і сказав, який чудовий смак він залишив у роті. Я роблю багато сальс і, скажімо так, половина сальси, яку я зробила для вечірки, залишається вдома, я не ділюсь нею. Не можу дочекатися, щоб завтра приміряти свинячу вирізку на обід.-12 червня 2011 р


Солодкі та пряні корейські фрикадельки

Ця публікація може містити партнерські посилання. Будь ласка, прочитайте мою політику розкриття інформації.

Ці Солодкі та пряні корейські фрикадельки змінить ваше життя. Вони зроблені з нежирної яловичини, приправлені часником та шрірачою, запечені, без смаження та глазуровані пряною абрикосовою глазур’ю.

У відділі закусок для вечірок маленькі глазуровані фрикадельки завжди виграють, тому ці фрикадельки є ідеально як закуску для вашої вечірки, або перекусити, навіть подати їх до столу до вареного рису. Б'юсь об заклад, що ви пропустили мою фрикадельки! Ну, не хвилюйтесь, тому що я повернувся з ще одним чудовим рецептом. Цього разу рецепт - солодкі та гострі корейські тефтелі.


Резюме рецептів

  • 1 (12 унцій) пляшка гострого перцевого соусу (наприклад, Frank's RedHot®)
  • ½ склянки вершкового масла
  • 2 столові ложки вустерширського соусу
  • 2 чайні ложки сушеного орегано
  • 2 чайні ложки цибульного порошку
  • 2 чайні ложки часникового порошку
  • 1 (4 фунта) заморожені курячі крильця, розморожені
  • ½ склянки вершкового масла
  • 1 (12 унцій) пляшка гострого перцевого соусу (наприклад, Frank's RedHot®)

З’єднайте 1 пляшку соусу з гострим перцем, 1/2 склянки вершкового масла, вустерширський соус, орегано, цибульний порошок та часниковий порошок у каструлі на середньому вогні. Доведіть суміш до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте 5 хвилин.

Помістіть курячі крильця в мультиварку і залийте крила сумішшю з соусом.

Варити на високій температурі 2 години. Зменшіть вогонь до мінімуму приготування ще на 2 години.

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Змастіть кілька деко для випічки.

Розкладіть крила на підготовлені деко і запікайте в розігрітій духовці, поки крила не стануть хрусткими і підрум’яненими, приблизно 30 хвилин.

Розтопіть 1/2 склянки вершкового масла з 1 пляшкою гарячого соусу в невеликій каструлі і тушкуйте до загустіння, приблизно 20 хвилин. Нанесіть соус на крила безпосередньо перед подачею.


Абрикосова сальса


Рік жахливого врожаю став для мене початком чогось дивовижного.

Абрикоси наповнили сільську місцевість з півночі на південь і всюди між ними, вони буквально згинали гілки дерев на площі старого міста.

Того року кожен мав у своєму вантажівці чи машині відро чи два, на всяк випадок, коли вам захотілося свіжого абрикоса, або ціле відро, щоб принести додому та з собою.
Я вирішив максимально використати цей чудовий урожай, збирався покласти трохи абрикосового варення, абрикосової сальси та кураги.
Хлопчик, я коли -небудь. Я, мабуть, знайшов кожну баночку, яка була у мене на зберіганні, купив усі кришки та кільця в міських магазинах і нескінченно наповнював ці відра.

Все, що я дійсно пам’ятаю, - це нескінченні дні рубання, приготування, створення та консервування, день за днем ​​цілий тиждень!
Хлопче, ми насолоджувались цим щедрою їжею, ми їли солодку солодку, свіжу сальсу на всьому.

Ми пожирали абрикосову сальсу з чіпсами або лавашем, варили з нею, виливали на тако або буріто або просто їли по ложці! Сальса мала ідеальну суміш солодкості, щоб нагріти перець, і вона була нарізана досконало.

Нещодавно я натрапив на свою останню баночку з сальсою, гарно і безпечно засунувши її в комору, я швидко побіг до шафи, схопив мішок з чіпсами, баночку, і сів за стіл насолоджуватися. Я закрив очі, і всі запахи, видовища, звуки та спогади про те літо 2 роки тому прилетіли, наповнивши моє серце такою кількістю щастя та радості.

У минулому консервному році мені вдалося знайти абрикоси на фермерських ринках для всіх потреб консервування.
Я просто повинен сказати, що, на мою думку, він ще кращий на смак від абрикосів, які я зібрав сам, хах, і так, у мене все ще є відро у багажнику позашляховика, ви знаєте про всяк випадок.


Чудова свіжа абрикосова сальса

Рік жахливого врожаю став для мене початком чогось дивовижного.

Абрикоси наповнили сільську місцевість з півночі на південь і всюди між ними, вони буквально згинали гілки дерев на площі старого міста. Того року кожен мав у своєму вантажівці чи машині відро чи два, на всяк випадок, коли вам захотілося свіжого абрикоса, або ціле відро, щоб принести додому та з собою.

Я вирішив максимально використати цей чудовий урожай, я збирався покласти трохи абрикосового варення, абрикосової сальси та кураги.

Хлопчик, я коли -небудь. Я, мабуть, знайшов кожну баночку, яка була у мене на зберіганні, купив усі кришки та кільця в міських магазинах і нескінченно наповнював ці відра.

Все, що я дійсно пам’ятаю, - це нескінченні дні рубання, приготування, створення та консервування, день за днем ​​цілий тиждень!

Хлопче, ми насолоджувалися цим щедрою їжею, ми їли товсте солодке свіже варення на тостах, або кекси, млинці до рогаликів.

Ми пожирали абрикосову сальсу з чіпсами або лавашем, приготовані з нею, виливали на тако або буріто або просто їли по ложці! Сальса мала ідеальну суміш солодкості, щоб нагріти перець, і вона була нарізана досконало.

Нещодавно я натрапив на свою останню баночку з сальсою, гарно і безпечно засунувши її в комору, я швидко побіг до шафи, схопив мішок з чіпсами, баночку, і сів за стіл насолоджуватися. Я закрив очі, і всі запахи, видовища, звуки та спогади про те літо 2 роки тому прилетіли, наповнивши моє серце такою кількістю щастя та радості.

У минулому консервному році мені вдалося знайти абрикоси на фермерських ринках для всіх потреб консервування.

Я просто повинен сказати, що я вважаю, що він смачніший навіть від абрикосів, які я зібрав сам, хах, і так, у мене все ще є відро у багажнику позашляховика, ти знаєш на всяк випадок


Я люблю китайську їжу, тому, коли я успішно готую рецепт, натхненний азіатськими стравами, я задоволений. Деякі з інших моїх улюблених рецептів, натхнених азіатськими стравами, - це курка з бурбону на грилі, стейк з перцю та медові гомілки Теріякі або лосось.

Смажена свиняча вирізка з солодкою і пряною глазур’ю, заправлена ​​свіжою сальсою з манго. Ваші смакові рецептори будуть відчуватися з кожним прикусом.

Навіть якщо у вас немає намірів святкувати китайський Новий рік, це смачний спосіб приготувати свинячу вирізку, якщо ви шукаєте щось інше.

Чи можна це зробити з куркою? Звичайно! Це було б чудово над курячою грудкою, якби свинина не була вашою перевагою.

Я подавала це з власним творінням кокосового рису, яке любить мій чоловік (рецепт незабаром), і він буквально очистив тарілку! Ви також можете подати цей жарений рис на пару як простий гарнір. Насолоджуйтесь!


Журнал рецептів

Основні страви

піца, коржі та солодкі пироги:

Закуски та закуски

Салати та підсилювачі

Хліб вдосталь

дріжджовий хліб, булочки та тісто для піци:

Кекси та тістечка

Пироги, хрусткі та шевці

Пудинги, заварний крем + морозиво

Печиво, брауні та підсилювачі

Глазурі та цукерки

Фруктові десерти

Різне

Виклик у коробці рецептів

У 2006 році я натрапив на стару помаранчеву коробку з вицвілими рецептами моєї прабабусі, більшість з тих часів, коли вона володіла крихітною пекарнею під час Другої світової війни. Нещодавно я почав проект, де я пробиваюся по кожному з її рецептів, адаптуючи, якщо потрібно, та документуючи процес. Приєднуйтесь до мене в ностальгічній подорожі, наповненій крихтами Кріско та Грем-крекера!


Солодкі та гострі курячі гомілки

Крила буйвола були однією з моїх улюблених страв. Коли я навчався в коледжі, мені було цікаво побачити, як гаряче витримуєте свої крила. Я пам’ятаю, як замовляв атомний та ядерний рівні соуси з меню на винос. Мені важко повірити, що я колись це робив. Але …, незважаючи на те, що я зараз настільки далекий від такого способу харчування, я все ще займаю щасливе місце в шлунку для гострої курки. Ці солодкі та гострі курячі гомілки повертають мене до тих безтурботних днів …

Я знаю, що улюблена їжа кожного під час перегляду футболу - це крила. Я пам’ятаю, як одного року над моєю головою сиділа лампочка, коли я сиділа там і пекла тонни курячих крил. Поки я стояв, гортаючи всі ці маленькі шматочки курки, мені прийшло в голову, що було б набагато легше, якби шматочки були більшими, а нам не потрібно, як … ммммм …. близько десятка на людину ….

Десяток крил на людину не може бути й мови. Але вам потрібно всього кілька барабанних паличок на людину, і#8230 це був момент ага для мене.

Наступної неділі, коли всі прийшли на гру «Гіганти», я зробив ці ідеально солодкі та гострі курячі гомілки. Це зробило всіх щасливими. Після того, як ми спробували ці м’ясні гомілки, вже не було можливості повернутися до цих худих крил!

Куряче крило не містить багато м’яса. Я маю на увазі, нехай "#8217" будуть реальними. Вони дійсно є переважно засобом для хрусткої шкіри та смачно брудними соусами. АЛЕ, гомілка, ну на ній є м’ясо. Якщо я збираюся їсти курку, я хочу їсти курку, а не тільки шкіру. І так, я знаю, що шкіра - найсмачніша частина …, але я хочу і те, і інше.

Оскільки я зрозумів, що гомілки можуть замінити крила практично в будь-якому рецепті, це змінило гру.

Я не смажу свої крила/гомілки, тому що немає потреби. При правильному нанесенні крила можна запікати і при цьому вийти хрусткими.

Ці солодкі та пряні курячі гомілки мають відчуття та смак липких, мокрих, брудних, смачних курячих крилець. Вони покриваються борошняною сумішшю без зерна, запікаються в духовці, а потім обвалюються в чудовому соусі, який можна зробити гострим або м’яким, як вам подобається.

Ще один подібний рецепт з використанням курячих стегон без кісток спробуйте мою пряну хрустку курку.

Ось деякі з цілющих інгредієнтів цих солодких і гострих курячих гомінок:

Курка Я завжди купую органіку. Органічна курка - це чудовий, здоровий білок, який дає вам енергію, зменшує біль при деяких видах артриту та підсилює вашу систему, коли ви особливо слабкі - наприклад, після операції, пологів або хвороби. Курка добре живить кров і є здоровим джерелом білка та вітаміну В6.

Гострий перець містять більше вітаміну С, ніж будь -який інший овоч, і вони добре борються із застудою. Коли я застуджуюся, я їм багато гострого соусу. Тож, якщо ви любите спеції, як і я, використовуйте щедру кількість будь -якого гострого соусу, який вам подобається. Прочитайте інгредієнти на етикетці (як і будь-яку готову їжу), щоб переконатися, що вона відповідає вашим дієтичним вимогам-так багато гарячих соусів, соусів з крильцями та соусів для барбекю, які не містять глютену, палео тощо. Основним компонентом гострого перцю є капсаїцин. Капсаїцин дійсно діє з вашим тілом і розумом, щоб змусити вас відчувати себе щасливим. Це також добре для зменшення набряку і може полегшити біль у суглобах при артриті. Якщо у вас високий кров'яний тиск, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж їсти занадто багато гострого перцю, тому що він дійсно може підвищити артеріальний тиск у деяких людей. Для цієї курки я використовував гостру срірачу в соусі.

Тапіока - це крохмаль, який надходить із рослини маніоки. Це насправді не борошно в традиційному розумінні, це зерно і без глютену. Це добре для вашого кровообігу та травлення. Часто я буду робити рецепти з борошна тапіоки - це, здається, добре розкриває - це, безумовно, добре працює на цій курці.

Полуниця корисні для вашого серця і чудово зменшують наліт у роті. Вони змусять вас почувати себе краще, якщо у вас дратівливий сухий кашель або якщо ви відчуваєте здуття від надмірного вживання їжі. Для цього рецепта я використовую полуничні консерви.

Якщо ви мене знаєте, ви знаєте, що я майже завжди додаю в сирому вигляді Китайські трави до моїх соусів, поки вони готуються. Цього разу я додав трохи Бай Чжу. Бай Чжу може бути хорошим, якщо ви відчуваєте себе здутим і роздутим.

Гречка чудово їсти, якщо у вас діарея. Він також допомагає знизити артеріальний тиск, зупиняє деякі види потовиділення і має хорошу кількість вітаміну Е. Він також містить антиоксиданти, які можуть допомогти в боротьбі з раком та хворобами серця. Гречка - це насіння, а не зерно, тому запалення тут немає! Я використовував трохи гречаного борошна в цьому курячому покритті.

Привіт, хлопці, якщо ви плануєте приготувати цей рецепт, дайте мені знати в коментарях нижче! І після того, як ви це зробите, дайте мені знати, що вам сподобалось! Я не можу ’ чекати, щоб почути від вас!


Абрикосова курятина

Цей надзвичайно простий рецепт з чотирьох інгредієнтів для абрикосової курки такий смачний і ароматний. Поєднання м’якої курки, цибулі, гострої заправки для салатів та солодких абрикосових консервів просто чудове. Подавайте курку з соусом над гарячим вареним рисом, макаронами або кус -кусом.

Цей рецепт передбачає заморожену курячу грудку, хоча експерти з безпеки харчових продуктів стверджують, що не варто готувати заморожене м’ясо в мультиварці. Якщо хтось із вашої родини належить до групи високого ризику (літні люди, маленька дитина, вагітна, з ослабленою імунною системою), використовуйте розморожені грудки і готуйте всього 4-6 годин, поки курка не буде повністю приготована. Завжди перевіряйте кінцеву температуру курки за допомогою надійного харчового термометра. Вона повинна бути не менше 160 F.

Цей зігріваючий і втішний рецепт дуже ароматний, і його дуже просто зробити. Подайте цей простий рецепт із зеленим салатом, підкинутим з нарізаними грибами та авокадо та трохи підсмаженого часникового хліба або хрустких паличок. Насолоджуйтесь нею всю зиму.


Покажчик рецептів

Я Зоммер Кольєр. Ентузіаст подорожей та резидент кулінарії Королева пікантної перспективи. Я тут, щоб допомогти вам зробити їжу незабутньою, а життя трохи пікантним!

5 СЕКРЕТІВ КОЖНИЙ ШЕФ повинен знати

НОВО! БЕЗКОШТОВНА ЕЛЕКТРОННА СЕРІЯ
Мої улюблені поради, які допоможуть вам краще готувати. негайно!

Рекомендовані публікації

5 СЕКРЕТІВ КОЖНИЙ ШЕФ повинен знати

НОВО! БЕЗКОШТОВНА ЕЛЕКТРОННА СЕРІЯ
Мої улюблені поради, які допоможуть вам краще готувати. негайно!

& copy2010 & mdash 2021 Пряна перспектива. Всі права захищені.

Усі зображення, рецепти та оригінальний текстовий вміст захищені авторським правом. Не копіюйте та не публікуйте вміст A Spicy Perspective без попередньої згоди.



Коментарі:

  1. Aldis

    У принципово невірній інформації

  2. Hondo

    And I liked it, it's cool.

  3. Kazikree

    Незрівнянна тема, мені це подобається))))

  4. Fitz James

    Так, справді. Так буває.

  5. Berwick

    Bravo, what a phrase ..., the admirable thought



Напишіть повідомлення