Найновіші рецепти

Літній червоний (Vin rosu, stick)

Літній червоний (Vin rosu, stick)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Літнє червоне вино або El tinto de verano - це типовий іспанський рецепт, який виготовляється з червоного вина та лимонаду або лимонної соди (гассоса, на ньому., Гассеоса на сп.) Це вино, яке споживається влітку.
Це також напій, який з’явився в Іспанії на початку ХХ століття і досі зустрічається на всіх терасах та літніх фестивалях по всій країні.
У працях говориться, що цей рецепт з’явився в Кордові в 15 столітті. XX, у місці під назвою Вента -де -Варгас, на ім’я власника Антоніо Варгас дель Моральде, на вулиці Бріланте, що навпроти дороги, що веде до Каніто Базан (нині Авеніда де ла Аррузафа). Ця територія входила до складу Північно-Західного повіту (Північно-Західний округ), стратегічного пункту, де збиралися відомі співаки та гітаристи з цього району. Одночасно в цьому районі діє Школа для кориди (Escuela taurina).
Люди збиралися в цьому місці, вдень або ввечері, в кінці літа, щоб охолодитися холодним газованим вином, яке згодом стало називатися "El vino Vargas", на честь власника.
Інша теорія стверджує, що назва вина може походити від клопотання члена Вальдепенаса щодо напою з Гассеосою (лимонна сода). Носячи назву, скорочену від кінцівки та сифона, вона стала Вал-газ. Похідне від скороченої назви Вал-газ, з часом воно стане Варгасом.
Різновиди для подачі: Ви можете використовувати вермут замість вина, і в цьому випадку ви будете використовувати більше лимонного соку і менше газованої мінеральної води (соди).
* Адміністративно Кордоба поділена на десять округів. Північно-західний район (раніше називався районом Північний центр), як випливає з його назви, включає всю частину міста.
* Вальдепенас - одне з найважливіших виноробних закладів Іспанії.

  • червоне вино
  • лимонна вода
  • Лимон
  • лід

Порції: 1

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТІВ Літнє червоне (червоне вино, паличка):

Насамперед приготуйте необхідні продукти, покладіть велику кількість льоду в склянку. Потім покладіть часточки лимона (якщо склянка більша, якщо вона менша, просто часточку лимона, як я). Наприкінці його наповнюють лимонною водою та вином. Кількість вина і води з лимоном має бути рівною. Подавати холодною.


Покупки та їжа в Малазі

Тим, хто захоплений шопінгом, варто знати, що в Малазі є єдиний торговий центр на узбережжі Коста -дель -Соль, і він називається Заводська розетка Малага. Якщо вам не хочеться робити покупки, відвідайте торгові центри: El Ingenio (Велес-Малага), El Corte Ingles, La Trocha (Монета), Larios Centro (Малага), Торговий центр Malaga Plaza (Malaga), Shopping Center Plaza Mayor (Malaga), Rincon de la Victoria, Leisure & Shopping Center Парк Мірамар або просто в магазинах на вулицях старого міста.

Також тут ви знайдете всі види сувенірів за дуже хорошими цінами, і ви зможете вибирати, де їсти, адже величезна різноманітність терас з традиційними стравами тощо.

Що ми їмо в Малазі?

  • Ви, звичайно, помітите це відоме місце Паелья а також деякі страви, характерні для району Коста -дель -Соль, такі як часниковий суп, поданий з мигдалем та зеленим виноградом та салат Малага (варена картопля, апельсини, тріска, цибуля -порей).
  • Якщо ви любите солодощі, то вам слід спробувати шоколад con churros (солодкі хрусткі пампушки, які подаються з гарячим шоколадом) або barquillos - це деякі хрусткі солодкі палички, які подаються як десерт.
  • Найпопулярніший напій в Іспанії - сангрія. Назва походить від іспанського слова & # 8220sangre & # 8221 (кров) і являє собою алкогольний напій, виготовлений з червоного вина, лимонаду, мінеральної води або апельсинового соку, бренді (бакарді або горілки), Cointreau, льоду та цукру.
  • У спекотні дні можна скуштувати Tri-Naranjus, лимонад з ароматами лимона або апельсина. Хорчата - солодкий напій, схожий за смаком на рослинне молоко і виготовляється з меленого мигдалю, кунжуту, рису або ячменю. Granizados - безалкогольний напій з подрібненим льодом та ароматами лимона, апельсина або кави.
  • Ви також можете подати склянку тинто де верано (червоне вино з лимоном). Vino de Jerez - це ароматний херес, який подається до їжі.



Але дозвольте мені розповісти, що ми їли. Ми знайшли невелику терасу, де білявка закликала нас прийти сісти та скуштувати їх страви. Це привернуло мою увагу шпажка хтось бачив на столі, але який величезний шампур, як ви можете бачити на малюнку, він залишає сльози з рота. Потім ми подумали сісти і замовити один із відомих шпажок, застрягших у підвішеній паличці, з якої сік капав на тарілку, наповнену печеною картоплею, яка виглядала чудово. Ми з вами. Це тривало недовго, і воно настало, я хочу сказати вам, що це було смачно, і я можу легко з’їсти від нього 2 людини і втомитися. Нам так сподобалося, що ввечері ми повернулися і отримали ще одну за дуже хорошу ціну в ресторані Ла Таска , чудове розташування. 9 євро з закускою та салатом.

Якщо ви зайдете до супермаркетів Mercadona, ви будете вражені цінами наших братів -іспанців, наприклад, я пішов за чашкою напою в одному з них біля площі Мерсед, коли я йшов по першій вулиці в центрі ринку на Так, наприклад, пиво від 40 центів до 1,5 євро кращих марок, Heineken або Tuborg-це 80 центів за 1 євро, нарізаний хліб 500 г або багет починаються від 40 центів до 1 євро, пляшка 2 л слоту або кола - 1 євро, пачка нарізаної шинки або сиру 1 євро, 1 шоколад з фундуком по 200 г 1 євро та 20 центів, мінеральна вода 2 літри Сан -Пеллегріно - 70 центів, 80 центів кг персиків, 1 євро кг бананів, 70 центів кг апельсинів. Ви також можете відвідати Lidl, якщо знайдете його на своєму шляху, де ви, очевидно, знайдете однаково низькі ціни або в китайських магазинах, які ви побачите скрізь і мають дуже низькі ціни, ви також можете знайти хороші та дешеві бутерброди або все, що захочете випити. , вони зазвичай відкриті до опівночі або безперервно. Дуже великий супермаркет також знаходиться в El Corte Iglesias, недалеко від станції метро Alameda, де ви зможете купити майже все необхідне.

Висновки

Коли я був вперше в Іспанії в Барселоні 10 років тому, я пам’ятаю, що мені не сподобалася їжа в готелі та смак курки, де я почав їсти, але здається, що в цій частині Іспанії їжа набагато краща і більше близький до нашого смаку. Можу сказати, що Малага досить дешева для туристів і не робить великої діри у вашому бюджеті, якщо ви залишитесь на тиждень, що я рекомендую. На жаль, ми залишилися всього 4 дні, один з яких ми вибрали провести в Гібралтарі, і шкода не побачити його, тому що нам здавалося, що відстань дуже маленька, і невідомо, коли ми зможемо побачити прекрасний острів з акром. Я чув стільки прекрасного, але я розповім вам про це в іншій статті докладно.


Кулінарні страви на Коста -Браві

Смачна традиційна їжа, інтимна та романтична атмосфера та доступні ціни & ndash, що ще можна хотіти для свого літнього відпочинку?

Іспанська кухня славиться своїми середземноморськими стравами на основі свіжих інгредієнтів, таких як риба та морепродукти, оливкова олія, цитрусові та ароматні вина.

Серед традиційних страв, які варто спробувати, - паелья, запечена курка з зеленою квасолею та квасолею, або паелья з морепродуктами та кальмарами & bdquoa la plancha & rdquo (на плиті), з великою кількістю лимона.

З кухні в Коста Брава Не бракує ікри або лосося, і якщо ви в порту, закуска, яку варто спробувати, на додаток до традиційних тапас, - це платуа (8 скибочок тосту, покриті скибочками восьминога, сардини, мідії, овочевий код, з двома типами) яєць і лосося).

Ви можете помилуватися рибальськими човнами, насолоджуючись келихом тінто де верано (червоне вино з лимонадом).

Десятки ресторанів з меню заваблюють вас усілякими традиційними напоями та стравами, ви можете насолодитися одним із чудових супів, які дають вашим смаковим рецепторам справжнє свято: гаспачо (холодний томатний суп), мигдальний суп, суп з ажу (часниковий суп).

Калос а -ля мадрилена (гостре яловиче рагу), коцидо мадрилено (рагу з нутом, м’ясом та овочами) або емпанади (листкове тісто, наповнене сумішшю помідорів, тунця, зелені) чудово поєднуються з графином сангрії з полуницею та свіжими апельсинами, або з гранізадосом & # 8211 безалкогольний напій з подрібненим льодом та ароматами лимона, апельсина чи кави.


Малага

Місто Пабло Пікассо та Антоніо Бандерас, Малага, одне з найстаріших міст світу (770 р. До н. Е.), Розташоване на березі моря Альборна на узбережжі Коста -дель -Соль.

У Малазі є особливий атракціон, який будь -який відвідувач може визначити за декілька хвилин. Культура, традиції, гастрономія, завидний клімат та гостинність мешканців закріплюють його імідж "райського міста" - назви, яку використовував відомий іспанський поет Вісенте Алейсандр.

Що ми відвідуємо в Малазі?

Маючи дуже багату спадщину історичних пам’яток, одним із найдавніших є римський амфітеатр. Між горами та римським амфітеатром можна побачити арабський палац, фортецю, відому як Алькасаба. Арабська фортеця була побудована на деяких римських руїнах у першій половині дев’ятого століття халіфом Абд ер Рахманом I для захисту від нападів піратів.

Собор Малаги називається Nuestra Senora de la Encarnacion. Він був побудований між 1528 і 1782 роками біля мечеті. У початкових планах вона мала б 2 вежі, але за відсутності грошей була добудована лише одна. Звідси і народна назва собору «Ла Манкіта».

У музеї Пікассо проходить виставка творів відомого художника, подарована музею невістки художника. Там є картини, скульптури, малюнки та графіки з підписом Пікассо. Музей розташований у колишньому реконструйованому палаці Буенавіста.

Пляжі в Малазі

У Малазі є кілька пляжів з дрібним піском, найближчий до центру міста - Ла -Малагета - пляж довжиною понад 1 км з піском, привезеним з Сахари.

Ель -Кандадо - це елегантний пляж довжиною 500 м, ідеальний для сімей з різними зручностями для відпочинку та дозвілля: парасольки та шезлонги, дитячі майданчики, парасольки, душові, паркування. Ви також можете займатись водними видами спорту.

Ель -Пало - це пляж довжиною 1,2 км і шириною 30 м, який має всі необхідні туристичні об’єкти (парасольки та шезлонги, бари та ресторани, служба рятувальників тощо) для незабутнього перебування в Малазі.

Las Acacias-це послідовність U-подібних пляжів, обладнаних ресторанами та усіма необхідними зручностями.

Калета - чудовий пляж для сімей з різними зручностями та прекрасним видом на порт Малаги.

Що ми їмо в Малазі?

Ви, звичайно, помітите це відоме місце Паелья а також деякі страви, характерні для району Коста -дель -Соль, такі як часниковий суп, поданий з мигдалем та зеленим виноградом та салат Малага (варена картопля, апельсини, тріска, цибуля -порей).

Якщо ви любите солодощі, то вам слід спробувати шоколад con churros (солодкі хрусткі пампушки, які подаються з гарячим шоколадом) або barquillos - це деякі хрусткі солодкі палички, які подаються як десерт.

Подайте склянку червоного літа (червоне вино з лимоном). Vino de Jerez - це ароматний херес, який подається до їжі.

Для відпочинку в Малазі у вашому розпорядженні мої друзі з Happy Tour.


Найвідоміші іспанські страви

Ви готуєтесь до відпочинку в Іспанії і хочете краще зрозуміти іспанську культуру та спосіб життя? Поставте своє спортивне взуття у вашому багажі та приготуйтеся до почесної пригоди. Окрім чудових пляжів чи міст з тисячолітньою культурою, Іспанія також є справжнім гастрономічним раєм зі здоровим харчуванням, що робить іспанців одним із найдовших у світі.

Їжа є невід’ємною частиною Іспанії, і кожен регіон має свою техніку та смаки. Читайте далі про вибір продуктів, які ви повинні спробувати, якщо їдете до Іспанії. Не забудьте також покласти в багаж шикарний вечірній наряд елегантна сумка та взуття на підборах, тож ви можете піти в один із багатьох ресторанів, зірваних Мішленом.

В'ЯЗАННЯ ГРУЗОМ. Практично в будь -якому ресторані чи барі можна знайти тарілку з крокетами, зроблену за рецептом кожного місця. Таким чином, ви можете зробити порівняння у всіх місцях, які ви відвідуєте. Крокети можуть бути дуже різноманітними, зробленими з сиром, іспанською шинкою (хамоном) або гострою чорною ковбасою.

ТОРТІЛЛЯ це картопляний омлет, який також можна знайти в будь -якому місці, будь -якого рівня якості та аромату. Найкращі з картоплі, обсмаженої на оливковій олії, яка стає м’яким центром після додавання яйця.

ГАЗПАЧО це злегка пряний і освіжаючий холодний томатний суп. Зазвичай подається як закуска, її товщина виходить із суміші блендера зі свіжих помідорів, перцю, огірків, часнику, цибулі, оцту та спецій. SALMOREJO - сорт, до якого додають шинку або яйця.

Пістойя - це овочеве рагу, що містить помідори, перець, кабачки, цибулю, часник та оливкову олію. Ця вегетаріанська страва використовується як закуска, закуска або гарнір.

МЯСО - ВИНЧИНА, ХОРИЗО, САЛЬЧІЧОН. Шинка (хамон) - серйозний бізнес і справжнє мистецтво в Іспанії, з безліччю сортів, які визначають якість. Чорізо-суха ковбаса з кисло-солодким, червоним смаком.

ГАЛІЦІЙСЬКИЙ ОКТОПОС це блюдо з восьминігом, грудками солі та оливковою олією. Зазвичай його подають з картоплею або двома на дерев’яному дні.

ПАЕЛЛА Традиційна суміш курки або кролика, квасолі та інших овочів, але також поширені морепродукти. Існує багато різновидів паельї, класичних або для авантюристів.

Смажене молоко або смажене молоко - класичний іспанський десерт. Твердий і холодний центр молочного пудингу контрастує з теплим тістом, зробленим з борошна та яєць, посипаним цукром та корицею.

САНГРІЯ ВМЕРЕ ЛІТО. Кожен прийом їжі може супроводжуватися алкогольним напоєм. Двома іспанськими стравами є тінто де верано, червоне вино з лимонним соком і сангрія альба, біле вино, змішане з лимонадом, до якого додається м’ята.


Меню для розміщення парріляди (барбекю іспанською мовою)

А. барбекю , як його знають в Іспанії, є грилем і його іноді називають барбекю . Слово барбекю насправді використовується в більшості іспаномовних країн, однак ви почуєте і гриль та печеня . А. барбекю в Іспанії він подібний до того, що готують в Аргентині та решті Латинської Америки, за одним винятком - в Іспанії це стосується не тільки м’яса. На рибі популярні риба, молюски та овочі Бразос і так само часто їх смажать на грилі шашлики В Іспанії.

Два меню Барбекю

Два нижченаведених меню підходять для спекотної літньої погоди та & цитатної фрески & quot. Обидва меню пропонують кілька страв для кожного страви - тапас, перша страва, основна страва та пустеля або в Тапас Іспанська , Перше блюдо, Основне блюдо та Десерт . Вибирайте, вибирайте, змішуйте та поєднуйте, як забажаєте. Немає правильного чи неправильного способу кинути його барбекю , за винятком того, що їздити повинно бути достатньо! Після двох меню подано пропозиції щодо напоїв.

Ідея меню 1 полягає в тому, щоб дозволити собі найбільше часу поспілкуватися з гостями, прийнявши страви, які можна приготувати заздалегідь. За винятком гриля на мангалі (який вимагає уваги, щоб він не піднявся у вогні), усі страви готуються і влітку холодні.

Для меню 2 ми вибрали дуже традиційні іспанські страви від початку до кінця. Хоча більшість страв можна приготувати заздалегідь, є кілька страв, які слід подавати одразу після приготування, а більшість страв подають гарячими.

Меню 1 - легке іспанське меню, повторити ще раз

Перша страва

Основна страва

Пустеля

Меню 2 - традиційне іспанське меню Parrillada

  • Картопляна тортилья - іспанський рецепт омлету з картоплі , або як приготувати таблетку з картопляної коржі крок за кроком
  • Хамон Серрано для отримання додаткової інформації
  • Тапас із креветок на грилі - Gambas a la Plancha
  • Chistorra Chorizo ​​на грилі, Вступ до сортів іспанського чорізо та іспанської свинини

Основна страва

Пустеля

Напої

Незалежно від обраних вами іспанських страв, холодні напої важливі. Традиційні напої на іспанській зустрічі включають:

  • Мінеральна вода - газована або безперебійна
  • Іспанські червоні вина - регіонах Ріоха або Рібера вони мають чудові варіанти поєднання з м’ясом на грилі та морепродуктами

Окрім води та вина, ви можете подати іспанську Сангрію, Тінто де Верано, іспанський коктейль із чистих вин, також відомий як "лимонне пиво", безалкогольний напій із холодного пива та газованої води або лимонаду.


Чому варто поїхати в Мадрид

3 роки тому персоналом L'Attitude

Хоча, як це не парадоксально, він ще не має туристичної репутації Барселони, столиці Іспанії та географічного центру Піренейського півострова дивовижний - і на це є причини. Елегантний і космополітичний, Мадрид зберігає своє королівське вбрання, але і свою репутацію (так, таку ж, як у Нью -Йорку): місто, яке ніколи не спить. В іншому випадку Мадрид нав'язує і вражає. І тут є чим вас здивувати: биками та матадорами та коридою для авантюристів. З шоколад і чуррос (шоколадні пончики), с тапас, с хамон, сангрія, пиво (пива) або склянку Літо червоне (червоне літнє вино) - для будь -якого гурмана, яким би примхливим він не був. З Гойєю, Валаскесом, Ель Греко, Далі, Міро або Пікассо - вони розміщені в музеях, де можна блукати цілими днями, не втомлюючись, - для найвибагливіших любителів мистецтва.

З ритмами фламенко, музикою та танцями. З драмою світла в будь -який час, яку ви також можете знайти в темпераменті жителів Мадрида. З широкими бульварами, знаковими будівлями та вражаючими фасадами - повними очей (ніби всі вийшли на вулиці, а в будинку нікого немає), красиво схвильовані, завжди рухаються. З сенсаційними парками, справжніми містами міста. З величними квадратами, справді імперськими. З маленькими, лабіринтовими вуличками, переповненими bodeguitas, барів та ресторанів - мозаїка, яка завжди дивує, - з нічним життям, яке, здається, ніколи не закінчиться, у глибоких кварталах міста, Маласані чи Чуеці. З шикарними бутіками, стилем, модою, дизайном та великою кількістю прохолоди в районі Трібалло.

З Мадридський рух (Мадридський рух або сцена), який став реакцією на чотири десятиліття режиму Франко, і на якому культурне та мистецьке життя сучасного Мадрида було відновлено: анімована, яскрава, запекла, барвиста та пристрасна головоломка фільм Педро Альмодовара - те, що ти хочеш відкрити, скуштувати, подивитися. З гарячою або холодною кров'ю, але завжди киплячою, Мадрид живе і живе.

І тому, що Мадрид ніколи не спати, не затримуйтесь: отримайте квиток зараз. Ви ніколи не пошкодуєте про це.

Нижче 10 місць, які, на мою думку, варто побачити, особливо якщо ви вперше відвідуєте Мадрид. У другому ми говоримо :).

1. Гран Віа
У Нью -Йорку є Бродвей. У Мадриді є Gran Via (іспанський Бродвей). Бульвар - відкритий у 1918 році - майже двох кілометрів - це архітектурна перлина. Він починається з Калле -де -Алькала, недалеко від площі Пласа -де -ла -Сібелес, і досягає площі Іспанії. Готелі, ресторани, театри, банки, знакові будівлі, такі як Edificio Telefonica, перший хмарочос у Мадриді (найвищий у Європі свого часу), Edificio Metropolis, Edificio Grassy, ​​Palacio de Prensa або Cinema Callao, радують ваші очі. зверху. Якщо залишити осторонь, Gran Via - це магніт для любителів покупок. Підготуйте гаманець!


2. Парк Буен Ретіро

Parque de Buen Retiro або El Retiro займає майже 130 гектарів - це не просто парк. Крім того, що це оазис зелені посеред міста (понад 15 000 дерев!), Це улюблене місце не тільки туристів, а й мадридців. І це тому, що вам є чим зайнятися: ви можете просто заблукати, покататися на човні по штучному озері, насолодитися незліченною кількістю садів, фонтанів, пам'ятників, скульптур. І не пропустіть чудовий Кришталевий палац, зроблений із заліза та скла, оточений садом з озером, яке завжди конкурує з найвідомішими англійськими садами того часу, потім з палацом Валаскес або Рожевим садом (Ла Росаледа).


3. Музеї Прадо, Рейни Софії та Тіссена-Борнеміси

Тобто золотий трикутник мистецтва. Національному музею Прадо більше не потрібна презентація. Це один з найвідоміших у світі, де зберігаються безцінні шедеври. Майже 9000 картин, 5000 гравюр, 1000 скульптур. Тут знаходиться найважливіша галерея іспанських художників, зірками, мабуть, є Дієго Веласкес, Франсіско Гойя та Ель Греко. Музей Тіссена-Борнеміси-це ще один храм шедеврів, що охоплює понад 700 років європейської історії мистецтва (XIII-XX), промиваючи очі Ван Гогом, Сезаном, Дюрером, Гогеном, Мане та # 8230 Ла Рейна Софія, МоМА Іспанія, чекає на вас Міро, Брак, Кандінський, Магрітт, фотографії Брассаї, Діани Арбус чи Роберта Капи. І звичайно, Герніка до Пікассо.


4. Пласа -Майор

Центральна площа Мадрида, за декілька кроків від Пуерта -дель -Соль (кілометр 0 від Мадрида), мабуть, є правильним місцем для того, щоб випити кави, холодного пива або повечеряти. Десятки терас запрошують вас з чудовими стравами та все більш привабливими пропозиціями: можливо, туристичними, але атмосфера робить усі гроші. На площі - прямокутнику, оточеному житловими будинками з видом на 237 балконів - сидить кінна статуя Філіппа III. Будинок Пандерія, без сумніву, є найбільш вражаючою спорудою на ринку, колись Будинок гільдії пекарів.

5. Пласа -де -Торос -де -ла -Вентас
Коли ти в Мадриді, поводься як жителі Мадрида. Так, це справді арена кориди. Відкритий у 1931 році, він вчасно ожив Ярмарок Сан -Ісідро, свято покровителя Мадрида. У травні та липні Лас -Вентас збирає найвідоміших тореадорів. Арена монументальна, навіть порожня, так само, як варто відвідати Музей биків, з усілякими об’єктами, які з часом нагадують кориду - від історії, культури та традицій кориди, до відомого одягу, картин та гравюр, до відомих плакатів, малюнки, спеції та матадори.


6. Королівський палац

Резиденція короля та королеви до 1931 р. - сьогодні резиденція монархії, яка використовується лише для державних церемоній - буквально грандіозна: побудована у тверезому, неокласичному стилі бароко, має площу 135 000 квадратних метрів (таким чином найбільший з Європи!) та 3418 номерів. Деякі з них можна відвідати, і так, у вас є шанс відчути себе королем чи королевою. Якщо ви потрапили сюди, помилуйтесь садами Кампо -дель -Моро, за палацом, або побродьте по прекрасним садам Сабатіні.


7. Площа Іспанії
Площа Іспанії, де Гран -Віа закінчується на заході, також є дивом: прекрасний парк, величний фонтан з пам’ятником Сервантесу, статуя Дон Кіхота та Санчо Панси, Едіфісіо Еспана та Торре де Мадрид - два з найпопулярніших. вишукані та видатні хмарочоси Мадрида.


8. Станція Аточа

Ні, не потрібно сідати на потяг. І ні, це не будь -який вокзал. Вражаюча будівля зі скла та заліза, як величезний промисловий зал, буде відчутно зовні, але вона чекає, коли її побачать зсередини. Це може здатися дивним, але на вокзалі Аточа, першому в Мадриді, ви більше не приїжджаєте лише для поїздів, а особливо для пишного ландшафту, висадженого прямо на рейках на занедбаних платформах або залізничних лініях: 4000 квадратних метрів тропічного саду, сотні різноманітні види чагарників і квітів, пальми, черепахи, папороті, риби, кактуси ... це все одно що зайти в ботанічний сад або опинитися на одному з Мадейри.


9. Блошиний ринок Растро

Плакати, марки, торшери, фотоапарати чи листівки, старі журнали та записи, друкарські машинки чи ручки, угоди чи цінний антикваріат ... насправді майже все, що ви можете собі уявити, - все це можна знайти в Ель -Растро, традиційному ринковому смітнику Мадрида. Він проходить щонеділі або на державні свята. Ви можете знайти його досить легко, на південь від станції метро Ла Латина - якщо сьогодні недільний ранок, і ти скажеш Растро, і будь -який мадриленець знатиме, як тебе направити. Бо, швидше за все, він їде туди у пошуках скарбу.


10. Ринок Сан -Мігель

Як тільки ви ввійдете в будівлю, одягнену у скло та залізо, вам хочеться всього. Найкраще потрапити сюди, коли ви не відчуваєте спраги чи голоду, тому що вам хотілося б червоного вина з Ріохи, Сангрії, тапас, часникові креветки, солоні огірки або мушлі, сири, восьминіг, десерти, фрукти & # 8230 Я не думаю, що тут можна знайти щось. Хотів би я взяти одну Піренейська шинка в багажі, вдома. І знову я міг би спробувати їх усі. Що б ви не казали, Мадрид має такий смак: Мені дуже подобається!


Коли відвідати?

Коста -дель -Соль має середземноморський клімат, що означає, що цілий рік погода приємна з сонячним промінням, невеликою кількістю хмар, середньорічна температура становить 16 градусів за Цельсієм. Ці температури є результатом захисту, який забезпечують гори Міхас на північній частині узбережжя та впливу Середземного моря на сході.

Найкращий час для відвідування Коста -дель -Соль - це літо, коли дні сонячні, а ночі приємні, ідеально підходять для прогулянок при місячному світлі. У цей період максимальні температури досягають 36 градусів Цельсія, а вночі близько 25-28 градусів.

Туристи, яким не подобається сильне сонце, населяють курорт з квітня і продовжують прибувати на Коста -дель -Соль навіть у жовтні, коли вони ще можуть засмагати. У цей період вдень температура сягає до 26 градусів за Цельсієм.


Відпочинок на острові Майорка. Путівник

Майорка - найбільший острів Балеарських островів. З населенням понад 30 000 жителів Майорка зі столицею в Пальмі щорічно приваблює понад 6 мільйонів туристів, які прагнуть нічного життя та красивих пляжів.

Найпопулярніший курорт Пальма -де -Майорка, столиця острова. Інші курорти та курортні селища, де ви проведете вдалий відпочинок, це: Баньяльбуфар, Кала Мондраго, Кала Ратхада, Дея, Естеленкс, Мірамар, Порт д & # 8217Андраткс, Портоколом, Сант Ельм, Соллер та Вальдемосса.

Пальма -де -Майорка має середземноморський клімат з м’якою зимою та теплим літом. У липні та серпні, коли настає пік сезону, на Майорці панує ідеальна погода для пляжу з 11 сонячними годинами на день. У червні температура підніметься до 30 градусів за Цельсієм, так що в липні та серпні перевищить 32 градуси.

З приходом осені температура знижується до 25-27 градусів за Цельсієм, але кількість туристів не зменшується. Лише наприкінці жовтня, на початку листопада Майорка залишається безлюдною, хоча погода все ще приємна. Найбільш дощові місяці - жовтень, листопад та грудень. Взимку температура досить висока і коливається в межах 13-16 градусів за Цельсієм. Навіть якщо взимку туристи не збираються натовпом прибувати до Пальми -де -Майорки, зимові канікули приносять кількість туристів, подібних до літніх місяців.

З березня температура починає підвищуватися і досягати 16-17 градусів за Цельсієм. З травня починають з'являтися туристи і температура сягає 22-25 градусів.

Де поїсти?

Щоб максимально відчути традиції та аромат Іспанії, не пропустіть традиційні страви, які подають у ресторанах або тавернах. Кухня Майорки вражає не надзвичайними стравами, а унікальними інгредієнтами: родзинками, мигдалем або різними видами риби.

Іспанська кухня славиться своїми стравами з фаршу. Найпопулярніша страва - тапас, страви з пивом, вином або хересом. Найпопулярніші види тапас: морсілла (чорний пудинг), мояма (сухий тунець на відкритому повітрі), місцева шинка, сир, квасоля, приготована з беконом, вишневі обсмажені нирки, м’ясні шашлики та морепродукти. Ще одна закуска, яку варто спробувати, - це платуа (8 шматочків тостів, покритих скибочками восьминога, сардини, мідії, тріска з овочами, два види ікри та лосось).

Хоча Валенсія - це регіон, де можна знайти найкращу паелью, у Пальма -де -Майорці ви будете в захваті від смаку цієї традиційної страви. Найвідоміша - валенсійська паелья, виготовлена ​​з курки та кролика з зеленою квасолею та квасолею, приготована в духовці у спеціальному посуді. А паелья з морепродуктами смачна і її варто спробувати.Морепродукти дуже популярні серед іспанців, ресторани пропонують різноманітні страви зі свіжою рибою.

У іспанській кухні є багато супів з унікальних інгредієнтів, які роблять смакові рецептори справжнім святом. Серед найпопулярніших - гаспачо (холодний томатний суп), мигдальний суп, часниковий суп (часниковий суп), суп із нутрощів. Одна з основних страв готується з риби морського окуня і подається з рисом, овочами на грилі або запеченою картоплею.

Інші традиційні страви, які варто спробувати, це: callos a la madrileña (гостре яловиче рагу), cocido madrileño (рагу з нутом, м’ясом та овочами), oreja de cerdo (свинячі вуха, обсмажені з часником), емпанади (листкове тісто, наповнене сумішшю) помідорів, тунця, зелені), собрасада (гострі ковбаси, родом з Майорки).

Якщо ви любите солодощі, то варто спробувати чуррос (солодкі хрусткі пампушки, подані з гарячим шоколадом). Баркильо - це деякі хрусткі солодкі палички, які подаються як десерт.

Найпопулярнішим напоєм в Іспанії є сангрія. Назва походить від іспанського слова & # 8220sangre & # 8221 (кров) і являє собою алкогольний напій, виготовлений з червоного вина, лимонаду, мінеральної води або апельсинового соку, коньяку (бакарді або горілки), Cointreau, льоду та цукру. днів, ви можете скуштувати Tri-Naranjus, лимонад з ароматами лимона або апельсина. Хорчата - солодкий напій, схожий за смаком на рослинне молоко і виготовляється з меленого мигдалю, кунжуту, рису або ячменю. Granizados este o bautura racoritoate cu gheata sfaramatat si arome de lamaie, portocale sau cafea.

De asemenea, puteti servi un pahar de tinto de verano(vin rosu cu limonda). Vino de Jerez este un sherry aromat ce se serveste inainte de masa.

O masa in oras porneste de la 15 euro de persoana, depasind 50 euro in localurile de lux.Recomandarile noastre sunt: Ummo(cele mai bune tapas), Zee(cel mai bun restaurant din Mallorca), Can BoQueta(statiunea Soller), Can Cera(Palma de Mallorca), Ran de Mar(vedere superba spre golf), Bonaire Bistro & Cafe(Palma de Mallorca), Es Moli(statiunea Sant Elm, restaurant pescaresc), Opio(Palma de Mallorca, meniu sofisticat), L’Arruzz(vedere spre mare,meniu cu fructe de mare si peste), Es Vi(tapas delicioase).

Obiective turistice

Cu peste 80 de plaje raspandite de-a lungul coastei, Mallorca este locul perfect pentru vacanta, indiferent de varsta.

Magaluf este frecventata de tineri, mai ales ca Punta Ballena este aproape de cluburi si baruri. In jurul insulei Mallorca, veti descoperi multe plaje si golfuri ascunse printre stanci, ideale pentru familii numeroase sau romantici.

Palma Nova este un loc popular pentru plaja, in timp ce Portals Nous este aproape de Marineland. In interiorul Parcului Natural Mondrago, se afla plaja S’Amarador, renumita pentru peisajul salbatic si nisipul alb.Palma, capitala insulei Mallorca, are cateva plaje excelente. Localnicii prefera sa mearga la C’an Pere Antoni si Badia de Palma. Bellver este cel mai faimos si frumos castel din Palma de Mallorca. Construit intre anii 1300 – 1310, castelul are o forma circulara, cu 3 turnuri in forma de semi-cerc si alt turn inalt de 7 metri. Cu arcade frumos decorate si arhitectura in stil gotic, Bellver este un loc interesant de vizitat.

Catedrala La Seu este simbolul orasului Palma de Mallorca si una dintre cele mai frumoase edificii din Spania. Construita in stilul gotic, catedrala are 121 metri inaltime si 55 metri latime. Intrarea se face printr-p usa laterala, care este in apropiere de un mic muzeu. Lumina intra printr-un vitraliu de 12 metri, decorata cu 1236 piese de geam colorat. Coloanele sunt buclate, decorate cu niste candelabre din fier forjat, realizate de Gaudi. Cea mai controversata realizare a lui Gaudi este coroana neterminata de spini, suspendata deasupra altarului.

Chiar langa Catedrala se afla La Llotja, un important centru cultural, ce gazduieste expozitii de arta. Construita intre anii 1420– 1452, cladirea este un exemplu reusit de arhitectura gotica. Sculpturile cladirii sunt impresionante.Muzeul Majorca este unul dintre cele mai frumoase de pe Insulele Baleare. Acest muzeu faimos se afla langa Catedrala La Seu si are in patrimoniu artefacte preistorice. Intrarea este gratuita.

Alte muzee care merita atentia dvs. sunt: Muzeul de Arta Contemporana (pe langa sculpturile si tablourile unor artisti necunoscuti, puteti admira lucrarile lui Pablo Picasso, Joan Miro lui Salvador Dali), Muzeul Krekovic (opere ale faimosului artist croat Kristian Krekovic) si Casa Muzeu Joaquim TorrentsLlado (artist spaniol renumit).

Palau de l’Almudaina se afla vizavi de intrarea in Catedrala, iar initial a fost o cetate construita de catre guvernatorii mauri.

Aflat pe malul marii, Palau de l’Almudaina a fost resedinta musulmana pentru Banu Ganiya. La inceputul secolului XIV, la ordinul regelui Jaime II a fost transformat in palat. Astazi, aici se afla Capitania General (oficiul portului Insulelor Baleare). Mallorca este renumita pentru minunatele sale pesteri, care au devenit o atractie populara pentru toti turistii care vin in vacanta aici. Pesterile au incaperi uimitoare, spatioase, cu lacuri impresionante si stalactite si stalacmite enorme. Desi sunt peste 200 de pesteri, un numar mic dintre acestea este deschis publicului.

Aquacity se afla in resortul S’Arsenal din Mallorca, in partea de est a Palmei. Cu numeroase piscine, tobogane de toate felurile si locuri de joaca, Aquacity este o atractie populara pentru copii. Aquacity este deschis in fiecare zi, intre orele 10.00 – 18.00 (iulie, august) si 10.00 – 17.00 (septembrie – iunie).

Marineland este una dintre cele mai populare atractii din Mallorca, datorita show-urilor cu delfini si lei de mare. Pe langa aceste spectacole frumoase, la Marineland puteti admira cea mai mare colectie de serpi din Europa, un circ cu papagali, acvarii cu pesti exotici si crocodili.

Portul Mallorca este o atractie fascinanta. Yacht-uri de lux, feriboturi si catedrala La Seu din apropiere formeaza un tablou deosebit. In apropiere de port se afla un restaurant excelent, unde puteti admira apusul soarelui.

Placa Major se afla in centrul statiunii si a fost construita in secolul XIX. Piata este inconjurata de restaurante, cafenele si magazine de suveniruri. Placa Major este animata de muzicieni si artisti care ofera show-uri trecatorilor. In Placa Major veti putea gasi un centru comercial subteran si o parcare.

Placa d’Espanya este inima transporturilor publice din Palma de Mallorca. In centrul pietei se afla statuia lui Jaime I, cuceritorul insulei Mallorca. De aici pleaca trenuri spre Soller si Inca si autobuze spre statiuni si resorturile de lux. Daca doriti sa aveti parte de o calatorie aparte spre Soller, va invitam sa va urcati la bordul trenului vintage.

Passeig d’es Born este principala promenada a orasului si este flancata de marea albastra si palmieri. Passeig d’es Born formeaza o axa ce porneste spre diferite directii ale orasului. De aici puteti ajunge usor la magazine, restaurante, cafenele sau baruri.

Mallorca este renumita pentru mestesugurile lucrate manul, care au ajuns piese traditionale, adesea cumparate ca suvenir. Un bun exemplu sunt popularele ” siurells” – vase de lut ancestrale, colorate in nuante vii, care pot fi folosite si ca fluiere.

Cele mai frumoase perle le veti gasi in orasul Manacor. Cu o traditie de peste 100 ani, artizanii de aici fabrica perle din solzi de peste, reusind sa redea fidel aspectul perlelor naturale.Pe langa aceste figurine, din Mallorca mai puteti cumpara ceramice, bijuterii din aur, argint sau lucrate manual, costume traditionale, vase de lut, obiecte de decor din fier forjat, genti, portofele sau haine din piele naturala.

Cele mai multe si mai frumoase magazine se afla in Palma de Mallorca, pe strazile San Miguel, Carrer Sindicato, Jaume II, Jaume III, Carrer Platería, Vía Roman si Passeig des Borne. In apropiere de primarie, pe strada Plaça Cort veti gasi alte magazine interesante.

Viata de noapte

Viata de noapte din Mallorca este linistita, ideala pentru suete lungi, o bere sau o cina tarzie. Oamenii ies in oras pe la ora 10 seara, iar barurile sunt deschise pana la 3 – 4 dimineata.Dupa miezul noptii, cluburile din Palma, cea mai aglomerata si frumoasa statiune, devin neincapatoare. Viata de noapte din Palma este superba, cu numeroase cluburi si baruri pe plaja, unde petrecerile dureaza pana dimineata. Cele mai multe baruri se afla pe stradutele inguste din preajma Placa Llonja si Santa Catalina.

O alta zona renumita pentru pub-urile sale si atmosfera prietenoasa este El Arenal, de unde va recomandam: Bier Koenig si Mega Park. Cele mai multe branduri de beri, peste 100 de marci, le veti gasi la barul Lorien. Costa Galana este un bar elegant, unde se asculta muzica jazz.Pentru muzica live mergeti la Cafe Barcelona sau L’Havanna.Daca vreti sa va petreceti noaptea in club, incercati Tito’s, cel mai popular club din Palma de Mallorca.

Alte cluburi ce merita atentia dvs sunt: RIU, Joy, Pleasure, Pacha Mallorca, Garito, Jahfarai(ritmuri de reggae, ska si dub), Black Cat(club gay),Abaco.


Valencia, gradina raiului

La plimbare cu bicicleta prin gradina Raiului. Asta ar fi o scurta descriere a scurtei mele vacante in Valencia, orasul portocalilor si orasul in care s-a nascut scriitorul Blasco Ibanez. Am simtit orasul prietenos de cum am iesit din aeroport. Am inspirat adanc, ca sa miros orasul. Imi place sa fac asta in fiecare loc nou in care merg, acel miros imi ramane pe veci intiparit in memoria olfactiva. Valencia mirosea pregnant a must proaspat de struguri rosii

De la aeroport am luat autobuzul ( Aerobus shuttle), e cel mai ieftin mijloc de transport catre centru (1.4 euro de persoana), plus ca mai vezi orasul. Metroul e 4.5 euro, a fost bun la intoarcere cand ne grabeam la aeroport. Am inchiriat un studio in zona Mercado de Colon (mai precis pe strada Don Juan de Austria) , o zona ideala de cazare, e acces usor catre toate zonele de interes.

In primele ore am vizitat centrul vechi. Arhitectura interesanta, stradute inguste, piatete pline de cafenele si lume. Apoi ne-am intalnit cu gazda noastra care ne-a arata pe harta cum e construita Valencia, ne-a aratat cate zone verzi exista si ce aproape suntem de plaja. Mai ales in weekend ne-a recomandat sa stam pe plaja, acolo merg toti localnicii, orasul e gol pana seara. Ne-a aratat ce bine sunt construite pistele de biciclete prin tot orasul. Si ne-am dat seama ca ar fi pacat sa folosim metroul in zile asa frumoase, drept urmare ne-am inchiriat 2 biciclete (de la Doyoubike , 10 euro / zi /bicicleta 15 euro in weekend). Si nu ne-am oprit din pedalat pana ne-am intors.

Cele mai frumoase mi-au parut Gradinile Turia, acea centura verde care inconjoara orasul la nord-vest. Un parc enorm prin care ajungeam direct la plaja. Placut de pedalat si alergat pe acolo. Portocalii erau inca infloriti. Cred ca asa arata gradinile Raiului. Sau asa sper. nu cred ca poate mirosi mai frumos de atata, a flori de portocal, aroma mea favorita in deserturi.

Parcul e potrivit pentru picnicuri. In drum catre plaja ne opream chiar in fata Orasului Artelor si Stiintelor (ce priveliste spectaculoasa!) si faceam un picnic (sandwichuri cu jamon, chorizitos si cava direct din sticla). Apoi pedalam catre plaja. Acolo e cel mai bun loc sa mananci paella valenciana cu briza pe piele si plaja in fata (noi am mancat la restaurantul Marcelina). Vinul alb la pahar a fost exceptional peste tot si mai ieftin decat la Cluj (2 euro / pahar). La final de masa comandam Agua de Valencia, o bautura preparata din cava, suc de portocale si ceva tarie (vodka sau gin). Numai buna sa te racoresti, desi cam scumputa (20 euro / litru). Pretul nu ne-a oprit insa sa bem cantitati semnificative din aceasta apa, doar trebuia sa ne hidratam

Atentie, in restaurantele de pe plaja, intre orele 13 si 16 nu servesc decat mancare! Adica daca ai chef de o cafea sau o bere ai o mica problema. Cum noi am mancat pe la 13, la 15 ni s-a facut pofta de o cafea. Pe plaja nu prea exista baruri, asa ca am cautat innebuniti un loc unde sa ne dea si noua o cafea. Pana la urma am gasit un bar chiar la capatul plajei (adica cativa km spre capatul falezei la faza asta bicicleta a fost numai buna). La Mas Bonita, un bar dragut, mai hipsteresc asa, dar aveau de toate si foarte bune. Acolo am luat si micul dejun, il recomand.

Daca vreti suc de portocale, cel mai simplu e sa intrati in primul supermarket care va iese in cale, au dozatoare la care iti storci singur portocalele. Ce dulce era sucul, daca nu vedeam eu cum se storc portocalele as fi zis ca adauga zahar in el. Aproape ca nu simteam aroma de portocala de atata dulce.

Si apropo de dulce! Spaniolii astia nu au limita la zahar. Intre masa principala si cina servesc in mod traditional o bautura horchata facuta din alune tigrate (ca un lapte de migdale) atat de dulce de-ti intepenesc dintii. Se spune ca e foarte sanatos, ca e bun pentru digestie, dar atata zahar. nu l-am putut bea. In schimb am mancat batoanele care se servesc langa aceasta bautura, se numesc Fartons, sunt ca niste croissante, la fel de alveolate, dar sub forma de baton. Excelente, intre 3 si 5 bucati la 1 euro. As fi mancat toata ziua. Recunosc ca am facut exces de gluten concediul asta. Ar mai fi cafeau loc super dulce, se numeste cafe bombon, nu am indraznit sa o gust dar lumea era innebunita dupa ea. Personal prefer cafe cortado.

Pentru shopping am avut tot orasul la dispozitie. Parca e un mare mall, magazine peste tot. Pentru delicatese si cadouri am mers in Mercado Central (piata mare) unde am luat orez si sofran pentru paella, masline (le-am vidat ca sa le luam in avion), carnaciori picanti, jamon, ulei de masline, conserve de ton si ansoa, turron de migdale (ca o halva de migdale), alune tigrate (o sa-mi fac eu o horchata fara atata zahar! ), tigai de paella. Aici exista un bar la care se poate manca foarte bine. Valencia mai este cunoscuta pentru ceramica si matase.

Seara am preferat zona Russafa in locul centrului vechi. Fiindca noi nu mancam mult seara, tapas barurile de acolo ni s-au potrivit cel mai bine. Niste ardei fripti si o cerveza mica era suficient. Sau un vino tinto de verano (vin rosu cu limonada si portocale) si niste masline fripte cu usturoi.

Cam asa a fost in Valencia, un weekend lung si placut, o lunga plimbare fara griji si planuri.


Video: Эти 2 сидерата в связке делают почву настолько рыхлой что ее не нужно перекапывать! Сейте в августе (Найясніший 2022).