Найновіші рецепти

Кавовий батог

Кавовий батог



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Це відмінна суміш кави, какао та збитих вершків. Освіжаючий і з надзвичайно гарним смаком.

  • середня склянка холодного молока
  • 4 столові ложки рідких вершків
  • 2 столові ложки какао
  • 1 столова ложка коричневого цукру
  • 1 столова ложка несті
  • 6 кубиків льоду
  • збиті вершки
  • тертого шоколаду

Порції: 2

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПІДГОТОВКА ДЛЯ ГОТУВАННЯ Кавова збивка:

Покладіть молоко, сметану та цукор у блендер, працюйте на середній швидкості приблизно 30 секунд, потім додайте какао та кунжут, а потім перемішайте, поки вони добре не розплавляться.

Нарешті, додайте лід і все добре перемішайте, потім налийте у дві склянки, прикрасьте збитими вершками та тертим шоколадом і негайно подавайте до столу.


Полуничні крихті млинці

Чи знаєте ви, що полуниця насправді НЕ ягода? Ні малини, ні ожини. Знаєте, що таке ягода? Банан. Знаєте, що ще? Авокадо, помідори, огірки, гарбуз та апельсини.

Дивно. Як ми так помилилися?

Отже, що таке полуниця? Ну технічно це "сукупний плід". Але насправді, це маленький, соковитий, червоний, сплеск щастя і радості, який щорічно сигналізує про прихід весни та про близькість літа. Принаймні так сказав хлопець на фермерському ринку, коли він спонукав мене купити 5 фунтів стиглих ароматних фруктів. Ну, фермери на ринку, ви в цьому не помиляєтесь. Вони - маленькі сплески щастя, радості та літа. Але НІ, аграрії на ринку, мені не знадобилося п'ять фунтів повністю дозрілих сплесків щастя, радості та літа. Дівчина може з’їсти стільки всього, перш ніж почати погано, розумієте?

Тому я думаю, що ви можете здогадатися, що було в меню в нашому домі останнім часом. Полуниця. Полуниця в макусі, полуниця в салаті, полуниця в джемі, полуниця на морозиві, полуниця на тості. Зараз представляю. Полунична галета! Мій улюблений спосіб використати зайву полуницю.


Яку розчинну каву я повинен вживати?

Одним словом, вживайте улюблену розчинну каву.

Досі I & rsquove робив це за допомогою Nescafe Classico та розчинної кави Kava. I & rsquove також використовував Davidoff, який вражає, якщо трохи дорогий.

Classico сміливий і смачний. Кава має надзвичайно гладкий смак, тому, якщо ви не любитель кислої кави, це може бути для вас.

І Davidoff - це дійсно дуже добре. Мені шкода, що я можу бути більш конкретним. Це просто смачно.

Кафе Bustelo також готує чудову чашку кави dalgona.


Рецепт приготування кави з Nutella Dalgona

Інгредієнти та витратні матеріали

Напрямки

  1. Нехай ваш шоколадний лісовий горіх Nutella досягне кімнатної температури.
  2. Після кімнатної температури додайте 2 ложки Nutella, 2 столові ложки цукру і 2 столові ложки розчинної кави до 2 столових ложок окропу. Перемішайте, щоб ретельно з’єднати.
  3. Використовуйте ручний міксер на одній з найвищих швидкостей, щоб збити суміш до утворення м’яких піків. Зішкеріть боки, щоб переконатися, що все добре перемішується. Продовжуйте збивати до тих пір, поки не утворюються тверді піки, загалом це займає приблизно 4-6 хвилин.
  4. Наповніть склянку молоком приблизно на 2/3. Додайте лід, якщо хочете холодного напою. Акуратно ложкою нанесіть суміш кави.
  5. Посипте трохи какао -порошку або міні -шоколадної стружки для прикраси. Перемішайте разом, щоб насолоджуватися.

Якщо вам подобається кава з піною або ви хочете каву з піною та Nutella, ви можете легко збити каву, щоб випити кави з піною вдома. Найкращі холодні кавові напої можна пити вдома з найкращими рецептами холодних кавових напоїв. Ми сподіваємось, що натхненні цією тенденцією кави 2020 року Рецепт приготування кави з Nutella Dalgona пост. Приємного пиття!


Полуничні крихті млинці

Чи знаєте ви, що полуниця насправді НЕ ягода? Ні малини, ні ожини. Знаєте, що таке ягода? Банан. Знаєте, що ще? Авокадо, помідори, огірки, гарбуз та апельсини.

Дивно. Як ми так помилилися?

Отже, що таке полуниця? Ну технічно це "сукупний плід". Але насправді, це маленький, соковитий, червоний, сплеск щастя і радості, який щорічно сигналізує про прихід весни та про близькість літа. Принаймні так сказав хлопець на фермерському ринку, коли він спонукав мене купити 5 фунтів стиглих ароматних фруктів. Ну, фермери на ринку, ви в цьому не помиляєтесь. Вони - маленькі сплески щастя, радості та літа. Але НІ, аграрії на ринку, мені не знадобилося п'ять фунтів повністю дозрілих сплесків щастя, радості та літа. Дівчина може з’їсти стільки всього, перш ніж почати погано, розумієте?

Тому я думаю, що ви можете здогадатися, що було в меню в нашому домі останнім часом. Полуниця. Полуниця в макусі, полуниця в салаті, полуниця в джемі, полуниця на морозиві, полуниця на тості. Зараз представляю. Полунична галета! Мій улюблений спосіб використати зайву полуницю.


Для початку додайте розчинну каву, цукор і воду до миски для перемішування та збийте віночком, електричним ручним міксером або підставкою.

Збивайте суміш протягом 5-7 хвилин або поки суміш не стане жорсткою (думаю, збиті вершки) і досягне блідо-карамельного кольору. Будьте терплячими з цим кроком, тому що спочатку може здатися, що він ніколи не зійдеться разом, але це чарівним чином витримає.

Після того, як кава досягне ідеальної консистенції, додайте 1-2 столові ложки в склянку холодного (або крижаного) молока або теплого молока на 8 унцій.

Кавова суміш буде міцною, але пам’ятайте, що її розбавлять молоком. Використовуйте менше молока для сильного аромату і більше молока для легкого аромату. Не соромтеся додавати цукор за потребою.


Безмолочний кавовий батончик «Далгона» для напоїв та десертів у стилі бариста

Слово про каву «Далгона» швидко поширилося в соціальних мережах, де люди готували кави вдома та фотографували їх результати. Каву готують шляхом збивання рівних частин гранул розчинної кави, цукру та гарячої води. Потім батог подається поверх гарячого або холодного молока. Але ви також можете використовувати його як десерт, що не містить молочних продуктів, без кокосів, якщо ви любитель кави.

Примітка Аліси: Чесно кажучи, Сара була в тренді зі своїми експериментами в Далгоні. Але я запізнився з редагуванням, і не встиг до цього чудового рецепту кави без молочних продуктів та кави «Далгона» вчасно для ажіотажу. Тож я потримався на ньому і вирішив опублікувати його на святкування Дня Святого Валентина # 8217. Тому що це смачний і веселий спосіб поділитися трішки любові з собою чи з кимось іншим. Він також чудово подається гарячим або холодним (з льодом!), Тому ви можете насолоджуватися ним у будь -який час року.

Не всі люблять каву Далгона, але я думаю, що це чудовий спосіб приготувати легкий кавовий напій без молочних продуктів. Мені також подобається смак. Солодке, гірке та вершкове & # 8211таке саме, як вишукані напої з кав’ярні. Каву, сфотографовану тут, подають поверх простого мигдального молока. Моя дочка любить пити його з шоколадно -мигдальним молоком. Я іноді готую його з кристалами кави без кофеїну, які також працюють. Хоча цей рецепт призначений для однієї порції, я іноді поділяю збиту каву між двома склянками молока без молока для менших порцій.

Поширені запитання про безмолочні кавові батоги Dalgona

  • Чи можна додати ароматизатори до батогу? Це тонкий баланс. Рідини, такі як екстракти, погіршать роботу батога, але ви можете додати їх у свій молочний напій, якщо готуєте каву з далгони. Трохи кориці або какао -порошку зазвичай не сильно шкодять батогу, але можуть призвести до того, що він стане трохи меншим
  • Чи можна використовувати інші порошки? Деякі люди спробували замість розчинної кави матчу, еспресо та інші основи. На жаль, вони виявили необхідність додати аквафабу, яєчний білок, вершки або кокосовий крем, щоб він працював. По суті, вони взагалі стають різним типом батогів.


Ми спробували цей вірусний збитий розчинний розчин кави!

З’єднайте розчинну каву, цукор, гарячу воду та ванілін у невеликій мисці. За допомогою міксера збийте суміш хвилину -дві, поки вона не стане густою і світлого кольору.

Налийте лід і молоко в чашку, а зверху додайте збиту кавову суміш. Змішайте його ложкою і насолоджуйтесь! Не соромтеся додавати більше молока, вершків та / або підсолоджувачів за бажанням.

Якщо ви любите каву, як я, перегляньте цю популярну ідею напою, яку можна приготувати вдома!

Кава «Далгона» в тренді на платформі соціальних мереж TikTok, і це - найсмачніший напій із крижаної кави, який я коли -небудь пив, і такий смачний. Коли днями моя донька -підліток спустилася вниз і запитала, чи є у нас розчинної кави, я був дуже скептично налаштований і припустив, що її холодна кава буде не дуже смачною.

До речі, якщо ви & rsquore візуальний учень, обов'язково подивіться відео Stetson & rsquos нижче. Він щойно розпочав власні карантинні заняття! & # 128588

Я & Rsquom тут, щоб сказати, що ця ідея СКІМНА і проста!

За даними LATimes.com, кава «Далгона» натхненна південнокорейською цукеркою «Далгона» і передбачає збивання розчинної кави, цукрового піску та води у насичену густувату тверду суміш, майже схожу на ірис. Він починається чорним, а потім при збиванні змінює колір на ситну та смачну суміш.

Ви можете скористатися віночком, як це роблять у цьому вірусному відео YouTube з сайту Bustle.com, або ж скористайтеся електричним міксером, як ми, щоб зробити це набагато швидше! Потім ви заливаєте його крижаним молоком і все перемішуєте. Ми також додали ванільний екстракт, і він був таким смачним.

В результаті виходить супер вершковий, насичений напій з кави з льодом, який так весело і легко приготувати вдома!


15 кавових коктейлів з шипами, щоб не спати

О, ви думали, що ірландська кава-єдиний напій на основі кави? Подумати ще раз.

Інгредієнти

2 унції Tullamore D.E.W. Оригінальний
1 чайна ложка меленого еспресо
2 чайні ложки цукру демерара
2 чайні ложки гарячої води
3 унції холодної кави
Свіжі вершки

Інструкції
З’єднайте віскі та еспресо в невеликій мисці і дайте постояти 15 хвилин. Процідіть через кавовий фільтр в коктейльний шейкер. Тим часом розмішайте цукор і гарячу воду до розчинення, а потім додайте в шейкер з холодною варенням та льодом. Струсіть і процідіть і подавайте в склянці Коллінза. Зверху залити кремом.

Інгредієнти:

.5 постріл Бренді
.5 постріл Гранд Марньє
.5 постріл Калуа
4-5 унцій гарячої кави
1 апельсинова цедра
.5 склянки збитих вершків
.5 чайної ложки цукру

Напрямки:
Покладіть збиті вершки в миску і збийте віночком (електричним або іншим способом), а можна покласти в блендер. Збийте до м'яких піків, а потім додайте цукор за смаком.

Візьміть свою апельсинову цедру і злегка «спаліть» запальничкою. Це допоможе вийти маслам і надасть каві аромат пізніше.

Налийте в кухоль бренді, гранд -марньє, калуху та свіжозварену каву. Перемішайте з апельсиновою цедрою. Покладіть зверху трохи збитих вершків і насолоджуйтесь відразу!

Надано блогером SideChef Тріш Санторо (Вилка для роботи з колодязями)

Інгредієнти
Пілар темний ром тата, 1,5 унції
.5 унцій кубінський кавовий лікер Miami Club
.5 унцій простого сиропу лікер 431
2 тире гірких шоколадних гіркот правди

Інструкції
У шейкер додайте всі інгредієнти, інтенсивно струсіть, а потім вилийте у склянку камені з великим кубиком льоду

Від Lobster Bar Sea Grille Майамі -Біч

Інгредієнти

Ядерний дистиляторний дух 1,5 унції
.5 унцій еспресо
0,25 унції Tempus Fugit Spirits Cr & egraveme de Cacao
0,25 унції Tempus Fugit Spirits Cr & egraveme de Menthe
.5 унцій густих вершків
2 тире гіркоти Ангостури

Інструкції
Добре струсіть і процідіть над новим льодом у скелі. Прикрасьте міні -цукеркою.

Інгредієнти

1 унція коньяку Pierre Ferrand 1840
1 унція вишневого лікеру Luxardo
0,25 унції сиропу кориці
Кава

Інструкції
Змішайте всі інгредієнти і зверху додайте каву, збиті вершки та корицю в порошку.

Інгредієнти:

1 унція Каля та уакутеї
1 унція горілки Absolut
1 унція крему
Зверху з Колою

Інструкції
Струсіть спирт і вершки з льодом. Процідіть в коротку склянку з великою кількістю льоду, але не переповнюйте її до краю. Залиште трохи місця, щоб додати його до кола.

Інгредієнти
1,5 унції Frapin 1270
.5 унцій Гранд Марньє
.5 унцій Гірке
1 унція холодного заварювання
.5 унції сиропу Демерара

Інструкції
З’єднайте інгредієнти та інтенсивно струсіть. Процідіть в соняшник для коньяку і прикрасьте 2-3 зернами кави.

Інгредієнти

0,25 унції насиченого сиропу демерари
.75 унцій Мелетті
.75 унцій 1776 Жито
4 унції звареної кави

Інструкції
У попередньо розігрітій 7 унцій. склянку, додайте сироп Демерара, Мелетті, жито та заварену каву. Перемішати. Для збитого топінгу злегка збийте холодні вершки та сироп Демерара у пляшці з віджимом. Полийте & frac14-дюймовий крем вершком напою з ложкою ложки і закінчіть розпиленими гіркотами Ангостури.

Інгредієнти
1,5 частини рому Havana Club A & ntildeejo Cl & aacutesico
.75 частин холодного заварювання
.5 поділитися Банановий лікер "Гіффард"
3 краплі імбирного гіркоти
1 крапля екстракту ванілі

Інструкції
Струсіть усі інгредієнти разом з льодом і процідіть у скляну чашку. Прикрасити банановою стружкою.

Інгредієнти

2 унції ванільної горілки
.5 унцій какао -крему
1 унція Каля та уакутеї
1 ложка ванільного морозива

Інструкції
Додайте дві унції ванільної горілки, половину унції какао -вершків і одну унцію Kahl & uacutea у шейкер. Киньте приблизно 3 кубики льоду. Закрийте шейкер і струшуйте, поки рідина не охолоне.

Перелийте суміш у келих для мартині і залийте ванільним морозивом. Подавайте ложкою і насолоджуйтесь.

Інгредієнти

2,5 склянки свіжозвареної кави
0,5 склянки густих вершків
.5 склянки Kahl & uacutea або іншого лікеру зі смаком кави або за смаком
0,25 склянки горілки або за смаком
Збиті густі вершки для прикраси за бажанням

Інструкції
У каструлі перемішайте каву, 1/2 склянки вершків, калу та горілку і горілку і нагрійте суміш на помірному вогні до нагрівання. Розподіліть суміш між нагрітими гуртками і прикрасьте кожен напій частиною збитих вершків.

Інгредієнти

2 унції пряного і змащеного маслом рому капітана Моргана **
0,75 унції імбирного сиропу
1 унція півтора
Зверху додайте чорну каву
Прикрасити збитими вершками та імбирним шматочком

1 пляшка рому капітана Моргана
4 унції несолоного вершкового масла
2 столові ложки кленового сиропу
2 столові ложки цукрового піску
2 чайні ложки кориці
10 зубчиків

Інструкції
Покладіть усі інгредієнти, крім рому, в каструлю і доведіть до кипіння, поки масло не розтопиться. Повільно влийте ром. Перелити в запіканку і поставити в морозилку на 35 хвилин. Зняти вершковий жир з поверхні. Для через ситечко з тонкої сітки.


Охолодіть металеву миску і збивачі в морозилці протягом 15 хвилин

Вам цікаво, чи потрібен цей крок. Я зробив збиті вершки, остудивши миску завчасно .. тобто в останню хвилину я кладу її в морозильну камеру або виймаю з морозилки занадто рано, і до того моменту, поки я фактично збиваю вершки, миска ще не більше охолоджений.

Ось що я помітив - охолодження чаші та збивачів завчасно дає збиті вершки з більш жорсткими піками (це химерний спосіб сказати, що він більш стійкий).


Це нова піна кавового кайфу, про яку вирує Інтернет, - і ось як це зробити

Збита кава Далгони, ймовірно, пролилася по всій вашій стрічці Instagram.

  • Значок електронної пошти
  • Значок Facebook
  • Значок Twitter
  • Значок Linkedin
  • Значок буфера обміну
  • Друк значок
  • Змінити розмір піктограми

Позначені символи

Ви займаєтесь вашим вишуканим приготуванням кави зараз, коли улюблене кафе закрито, а ви ховаєтесь удома? Ну, ця суміш з кофеїном своїми руками збиває людей з розуму.

Це називається кава далгона - або збита кава: суміш рівних частин розчинної кави, цукру та гарячої води, яку збивають, поки вона не досягне консистенції, схожої на вершкове арахісове масло, і потім її наливають склянкою молока на камені. Вперше напій потрапив у поле зору громадськості у січні, коли актор Чон Ір Ву спробував його у популярному південнокорейському телешоу "Найкращий рецепт зірок на Fun-Staurant". Він порівняв напій з далгоною - південнокорейською сотовою ірисковою цукеркою.

Але кава dalgona не викликала особливого шуму за межами Південної Кореї до початку березня, коли користувач TikTok Ханна Чо (@iamhannahcho) опублікувала кілька відео-інструкцій щодо замішування напою, включаючи одне, де вона збиває чашку для своєї мами це було переглянуто більше 12 мільйонів разів, а ще одне, де вона та її найкраща подруга весело роблять це безладу. До 13 березня президент Трамп оголосив спалах COVID-19 національною надзвичайною ситуацією, і багато штатів перебувають у процесі тимчасового закриття несуттєвих підприємств та шкіл та заохочують американців працювати по дому, якщо це можливо. Тоді також, коли Google GOOG + 2,05% побачив різкий попит на пошуки "кави далгона", який досяг свого апогею на тиждень 29 березня-4 квітня, до відродження на початку цього тижня.

Пошуки Google за "кавою Далгона" зросли в березні, перш ніж досягли свого піку в квітні.

Тепер хештег #dalgonacoffee має щонайменше 214,3 млн переглядів на TikTok. Цей самий хештег знаходить майже 300 000 публікацій в Instagram. І ця тенденція надихнула підручники YouTube у стилі ASMR, які затримуються під звуки кристалів розчинної кави, які зачерпнули у миску, наведена нижче, набрала понад 4,5 мільйона переглядів.

Також є публікації по всьому Facebook у Facebook, + 1,60%, Instagram та Twitter TWTR, + 3,38%, причому кожна з них хизується фотографіями обов'язкового ковтка пандемії.

Інші натискають на свій внутрішній бариста, щоб власноруч закрутити його, наприклад, замінивши розчинну каву на матчу або какао -порошок, щоб створити зелений чай або мокко, або заправляючи кондитерські вироби спеціями чи зефіром. (Дійсно, деякі аналітики стурбовані тим, що клієнти Starbucks не будуть витрачати так, як раніше, після зняття карантинів.)

Але беручи до уваги всю випивку та комфортну їжу, до якої люди звертаються, ізолюючись удома (наприклад, випікання великої кількості хліба), чому пінна кава стала першою тенденцією гурманів, яка підірвалась у соціальних мережах під час карантину?

Стефані Ле, яка разом зі своїм чоловіком / фотографом Майклом пише блог «Я - це їжа», розповіла MarketWatch, що вважає, що кава «Далгона» задовольняє нашу тягу до того латте чи іншого спеціального ковтка, який люди звикли пити під час щоденних поїздок на роботу чи перерви на каву перед такою кількістю перерв. офіси та кав’ярні закриті.

"Це, мабуть, одна з речей, яких люди дійсно втрачали: їх щоденне виправлення кави або зі Starbucks SBUX, + 1,59% або будь -яке їхнє улюблене місце для кави", - сказала вона. "Далгона - це чудовий спосіб провести час удома з кавою".

Крім того, навіть якщо для того, щоб збити цей кавовий крем, може знадобитися п’ять хвилин або більше, це все одно швидко, ніж витрачати до восьми днів на вирощування закваски з нуля. І багато людей вже мають під рукою чотири основні інгредієнти: розчинну каву, цукор, воду та молоко. "Не у кожного є все необхідне для приготування шоколадного печива або веселих коктейлів", - додала Ле. "(Але) майже у всіх є розчинна кава, а якщо ні, то це лише один інгредієнт, який потрібно вибрати, на відміну від багатьох".

Інгредієнти

  • 2 столові ложки розчинної кави
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 столові ложки дуже гарячої / окропу
  • 2 склянки молока (з кубиками льоду)

Інструкції

  1. Доведіть невелику каструлю води до кипіння.
  2. Поки вода закипає, зробіть каву з далгони: у мисці змішайте розчинну каву та цукор.
  3. Як тільки вода закипить, обережно додайте 2 столові ложки гарячої води до суміші з кавовим цукром і збийте або використовуйте ручний міксер, щоб збити до світлої піни.
  4. Наповніть дві склянки льодом і влийте молоко.
  5. Залийте склянки рівною кількістю пухнастої кави. Ретельно перемішайте, перш ніж насолоджуватися.

І ось її п’ять хаків для змішування ідеальної чашки кави «Далгона»:

  1. Переконайтеся, що ви використовуєте кристали розчинної кави, а не кавову гущу. Ви хочете, щоб кава швидко розчинилася.
  2. Використовуйте окріп. Він миттєво розчинить каву та цукор - і якщо він миттєво розчиниться, у вас буде пухкіша та пінистіша далгона.
  3. Цукор є найкращим підсолоджувачем, якщо ви хочете пишну каву, тому що він допомагає стабілізувати піну.
  4. Якщо у вас немає електричного міксера, скористайтеся віночком. Це допоможе включити більше повітря в батог, ніж у виделку.
  5. Збийте добре! Продовжуйте збивати, навіть якщо на вигляд це не працює. Збивання руками може зайняти до п’яти хвилин, поки воно не стане пухким. Виплата буде варта того, щоб чекати.

Читати далі

Читати далі

Машина сусіда пошкодила наш будинок. Вона благала нас не повідомляти про це. Тепер їй потрібно позичити гроші, і вона нікчемно-затьмарює наш підрядник

"Луїза прийшла до нас додому, щоб поскаржитися, що їй доведеться позичити у сестри та Ади, щоб навіть виплатити 1000 доларів"

Детальніше на MarketWatch

Про автора

Ніколь Лін Пеше - репортер у соціальних мережах MarketWatch і базується в Нью -Йорку.


Відео: Вона тебе бє батогом, ми виховали раба! Анонс 4 сезону Варяти на Новому каналі (Найясніший 2022).