Останні рецепти

Красиві чорничні варені писанки

Красиві чорничні варені писанки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чорниця варені писанки

Яєчний блакить Робіна просто набув абсолютно нового значення! З кількома розтертими чорницями ваші яйця будуть швидше лавандовими, ніж блакитними, але все одно будуть виглядати абсолютно приголомшливо.

Натисніть тут, щоб отримати більше рецептів барвника з натуральних писанок!

Ми розглянемо вас - від великодніх меню та ідей до найкращих рецептів Великодніх вечерь, десертів та коктейлів. Знайдіть все це та багато іншого на The Daily Meal's Рецепти та меню Великодня Сторінка.

Інгредієнти

  • ½ склянки чорниці
  • 1 склянка води
  • Розтовкти ½ склянки чорниці в 1 склянці води.
  • Зачекайте 1-2 години, щоб колір розбавився, і видаліть чорницю.

Як зробити 9 натуральних барвників для писанок

Ви можете зробити легкі, натуральні барвники для писанок, використовуючи фрукти, овочі та спеції з вашого холодильника та комори.

Фарбування писанок - це улюблена традиція і одне з найцікавіших писанок, якими можна поділитися з дітьми різного віку. Але, якщо вас & aposre вимкнули хімікати в барвнику для крашанок, купленому в магазині, спробуйте ці дев’ять природних варіантів. Кожен з них містить барвник та#овоч, фруктовий сік або спеції, що надає кольору вареним круто яйцям.

Зауважте, що натуральні барвники для яєць не такі яскраві, як хімічні барвники, але їх приглушені кольори є частиною їх домашнього чарівності.


Як приготувати ідеальні зварені круто яйця на Великдень

(Shutterstock) Цього тижня настає Великодня неділя, і це означає, що настав час переглянути різні поради та рецепти приготування ідеальних зварених круто яєць. Незалежно від того, чи будете ви демонструвати свої яйця на сніданку або прикрашати яйця для виставки, вони вам знадобляться, щоб застигнути до цієї ідеальної точки. Неймовірне яйце каже, що важлива хитрість для того, щоб варені круто яйця легко очистилися від шкірки,-це купити та охолодити яйця за тиждень до 10 днів до того, як ви плануєте їх готувати. На веб -сайті сказано, що очищення дуже свіжих яєць може бути важким, і купівля та зберігання їх заздалегідь дають яйцям повітря, що допомагає відокремити мембрану від шкаралупи. Якщо у вас немає часу купувати та зберігати яйця заздалегідь, у Incredible Egg також є простий рецепт зварених круто зварених яєць, який вимагає вставки для приготування на пару. І якщо ви зіткнулися з тим, що зелене кільце з'являється на ваших варених яйцях, поради "Неймовірних яєць" закликають варити яйця в гарячій воді, а потім негайно охолоджувати, що зменшує кільце, пише веб -сайт. Ось рецепт варених круто зварених яєць, які легко очистити від шкірки: Нагрійте приблизно півдюйма до одного дюйма води у великій каструлі до кипіння на сильному вогні. Помістіть пароварку в каструлю з киплячою водою, а потім за допомогою щипців покладіть яйця по одному в пароварку. Варіть великі яйця близько 12 хвилин, а дуже великі яйця - 13 хвилин. Злити яйця під проточною холодною водою. Патч також зібрав деякі інші класичні рецепти зварених круто яєць від провідних кулінарних експертів: Рецепт варених круто яєць Іни Гартен говорить про те, щоб помістити яйця в каструлю і додати достатньо холодної води, щоб покрити яйця. У рецепті сказано, що після того, як вода закипить, слід вимкнути вогонь і дати яйцям постояти в каструлі 15 хвилин. Метод Марти Стюарт передбачає розміщення яєць у великій каструлі та покриття яєць прохолодною водою на один дюйм. "Повільно довести воду до кипіння на середньому вогні, коли вода закипить, накрити кришкою і зняти з вогню", - каже Марта Стюарт. "Дайте посидіти 12 хвилин". Після цього яйця слід перекласти на друшляк і поставити під прохолодну проточну воду, щоб припинити приготування. Epicurious говорить: покласти яйця в каструлю об’ємом 1 літр, а потім залити яйця холодною водою на півдюйма. "Доведіть воду до кипіння на сильному вогні, потім зменшіть вогонь до помірно сильного і варіть яйця при слабкому кипінні, без кришки, 10 хвилин", - говорить Епікурейз. "Злийте гарячу воду. Якщо ви використовуєте яйця негайно, акуратно струсіть сковороду, щоб яйця зіткнулися одне з одним (щоб розколоти шкаралупу). Залийте холодну воду в каструлю, щоб припинити приготування. Дайте яйцям постояти в холодній воді 15 хвилин, додавши ще холодної води або лід, щоб вода була холодною ». Техніка 1. Тепло 1 склянка білого оцту, 2 столові ложки солі, 2 столові ложки світло -коричневого цукру, і 1 склянка води з бажаним барвником (2 невеликих червоних буряка, подрібнену на тертці, 2 столові ложки меленої куркуми, 1 склянка чорниці, або 1 склянка ожини) в невеликій каструлі на середній до гарячої. Зніміть розсіл з вогню. Це буде однаково для всіх вищенаведених інгредієнтів. 2. Обережно постукайте яйцями, щоб розколоти шкаралупу, але не забудьте зберегти шкаралупу цілою. Ця тріснута шкаралупа дозволяє розсолу проникати всередину і концентруватися в певних областях, створюючи унікальний малюнок барвника на яйце. Обережно додайте яйця в розсіл і охолодіть каструлю не менше 8 годин і до 3 днів. Чим довше ви їх залишите, тим сильніше аромат розсолу буде сяяти. 3. Як тільки з’явиться жага до яєць, і ви будете готові їх з’їсти, вийміть яйця з розсолу і очистіть їх, викидаючи шкаралупу, щоб виявити потрійні кольорові візерунки, які залишив розсіл. Ось де ооо's і аааааЗаходять 's. Як ми їх використовуємо: Ви можете використовувати мариноване яйце так само, як і яйце, зварене круто, для трохи більше смаку. Наріжте і накладіть на бутерброд, киньте їх у салат, зробіть салат з яєць або покладіть на біс. & quotЦе так легко зробити. З яєць виходять гарні жовтки. Це єдиний рецепт, який я буду використовувати відтепер. & Quot & скопіювати 2021 Discovery або його дочірні та афілійовані компанії. Поділіться цим рецептом:

Немає результатів

Привіт!

Шукаєте один із своїх улюблених рецептів? Ви помітите, що зараз викликається скринька рецептів ЕКОНОМІЯ і ваші рецепти організовані в КОЛЕКЦІЇ.

Крім того, усі ваші приватні примітки тепер можна знайти безпосередньо на сторінці рецептів під вказівками.


Нові ідеї писанок

Нас цікавлять ці веселі, нові ідеї, які використовують харчові продукти для прикраси писанок!

Сонячний Андерсон робить краватки з фарбованими яйцями, як можна побачити на Food Kitchen The Kitchen

Яйця з малюнком краватки:

  • Зварені круто яйця
  • білий оцет
  • Збита заправка (доступна в морозильній камері вашого продуктового магазину)
  • Гелевий харчовий барвник (ми використовували неонові!)
  1. Замочіть зварені круто яйця в білому оцті на 2-3 хвилини. Оцет викликає хімічну реакцію з кальцієм у шкаралупі яєць і допомагає барвнику прилипати.
  2. За допомогою лопатки рівномірно викладіть збиту заливку в неглибоку ємність-ми використовували блюдо для пирога. Переконайтеся, що ви використовуєте достатньо збитого топінгу, щоб він мав глибину приблизно 3/4 дюйма.
  3. Видавіть близько 10 крапель 2 різних кольорів гелевого харчового барвника на відстані декількох дюймів один від одного на збиту топінг. Виберіть усі теплі кольори (червоний, помаранчевий, жовтий) АБО всі холодні кольори (синій, зелений, фіолетовий). Змішування теплих і холодних кольорів разом перетворюється на коричневий-це найкраще працює з окремими кольорами.
  4. За допомогою ножа для масла змішайте кольори разом. Зупиніться, поки кольори не почнуть занадто сильно зливатися.
  5. Вийміть яйця з оцту і витріть насухо паперовим рушником. Обережно кладіть їх по 1 разу у збиту топінг. За допомогою лопатки акуратно складіть більше збитої начинки на відкриту частину яєць, щоб барвники торкалися всіх частин яєць.
  6. Дайте їм постояти у збитому топінгу протягом 30 хвилин, потім промийте яйця в холодній воді і обережно висушіть.

Яйця, пофарбовані в капусту, з травами та квітами:

  1. Подрібніть 1 велику головку червонокачанної капусти і додайте у велику каструлю з 3 літрами води, 3 столовими ложками солі та 3 столовими ложками білого оцту.
  2. Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і тушкуйте 30 хвилин. Зніміть з вогню, процідіть (зберігаючи рідину для барвника) і дайте охолонути.

БОНУС: Капуста трохи солона, але все -таки смачна, якщо її змішати з салатом або іншою стравою!

  • Ножиці
  • Нові панчохи до колін
  • Різноманітні трави, такі як петрушка плосколистова, кінза, чебрець і розмарин
  • Зварені круто яйця
  • Кисть для малювання
  1. Відріжте верхівку нових панчох до колін, залишивши приблизно 3 дюйми від кінця стопи.
  2. Обріжте вибрані вами трави (ми любимо петрушку з плоскими листям, кінзу, чебрець і розмарин) і покладіть їх, як трафарет, на яйця-використовуйте пензлик для фарб, змочений водою, щоб трави прилипли до яєць.
  3. Обережно вставте кожне яйце в нарізану панчоху, щоб трави були закріплені між яйцем і панчохою. Закрутіть зайву панчоху навколо кожного яйця, зробивши його максимально щільним, і зав'яжіть вузол. Обріжте надлишки.
  4. Замочіть загорнуті яйця в зарезервованому капустяному барвнику на 3 години в холодильнику.
  5. Вийміть яйця лопаткою або щипцями, видаліть панчохи та зелень і акуратно просушіть паперовим рушником.

Примітка: Рідкий барвник червонуватий, але яйця синіють! Червонокачанна капуста є показником PH-вона містить хімічну речовину, яка змінює колір залежно від кислотності навколишнього середовища. У кислому середовищі, такому як оцет, він червонувато-рожевий на основному (або лужному) середовищі, такому як яєчна шкаралупа, він стає синювато-зеленим і навіть жовтим.

Техніка квіткового друку: ми використовували ту ж техніку, що і з травами, але замість цього використовували недорогі квіти.


Фарбовані чорничні писанки

Цей простий у приготуванні чорничний барвник - ідеальний спосіб отримати красиво виглядаючі писанки, а приготувати їх надзвичайно весело!

Список витратних матеріалів

  • 2 склянки чорниці замороженої Klaassen Farms
  • 2 склянки води
  • 2 чайні ложки білого оцту
  • 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю (за бажанням)
  • 1 десяток великих білих яєць

Інструкції

  • Доведіть 2 склянки води і чорниці до кипіння на середній і високій температурі в каструлі протягом 10 хвилин
  • Процідіть чорницю і відкладіть чорницю в сторону для іншої випічки (чудово підходить для млинців)
  • Додайте 2 чайні ложки білого оцту до суміші барвників і залиште остигати на 20-30 хвилин
  • Поки суміш охолоджується, покладіть 1 дюжину яєць у 1 дюйм холодної води у велику каструлю
  • Яйця, зварені круто, протягом 10 хвилин
  • Зніміть з вогню і дайте охолонути протягом 5 хвилин
  • Поставте яйця на водяну баню з льодом на 10 хвилин
  • Вийміть яйця з крижаної води і опустіть яйця в суміш барвників чорниці
  • Відкладіть яйця для просушування і повторіть занурення, якщо бажаєте більш темного кольору

Оскільки це природний спосіб фарбування яєць, зварені круто яйця безпечні для вживання


Необов’язково – для більш сільського вигляду змішайте 1 чайну ложку кукурудзяного крохмалю та 1 чайну ложку води для утворення пасти. За допомогою маленької пензлика намалюйте цяточки на фарбованих яйцях після того, як вони висохнуть на повітрі


Великодні яйця

Яйце - символ життя. Це неминучий символ Великодня, частина пасхальної традиції. Ми фарбуємо яйця, прикрашаємо їх і це писанки та крашанки ми виставляємо по всьому дому на Великдень. Прикраса яєць - це також чудовий час, проведений з дітьми та сім’єю, час згадати сімейні традиції та просто побути разом. Ми їмо багато яєць на Великдень :) Набиваємо круто зварені крашанки жовтком, змішаним з майонезом, або ускладнюємо, наприклад, фаршировані грибами та цибулею та сковородою, обсмаженою у яєчній шкаралупі.

  • 6 яєць
  • 200 г грибів
  • 1 цибулина
  • 1 сире яйце
  • 2 столові ложки панірувальних сухарів
  • сіль і перець
  • майонез
  • 2 столові ложки петрушки
  • 1 столова ложка зеленого цибулі
  • вершкове масло для смаження
Зварити круто зварені яйця

Покладіть яйця в каструлю і поставте на плиту. Тушкуйте 10-12 хвилин, залежно від розміру яєць. Відкласти, залити холодною водою і дати охолонути.

Візьміть 3 яйця і очистіть їх від шкірки. Розрізати навпіл. Вийміть жовтки і дрібно наріжте їх. Додайте 2-3 столові ложки майонезу, добре перемішайте. Додати подрібнену петрушку, приправити перцем і сіллю. Нафаршируйте сумішшю яєчні білки. Прикрасити подрібненим цибулею.

2. Яйця, зварені круто, смажені з грибами

Візьміть 3 яйця і не очистіть їх від шкірки! Гострим ножем розріжте їх навпіл. Акуратно вийміть всю виворіт і подрібніть все.

Гриби помити і почистити. Наріжте їх і обсмажте на вершковому маслі. Те ж саме зробіть з цибулею. Остудіть і подрібніть обидва разом.

З’єднайте яйця з грибами та цибулею. Набийте нею полиці для яєць.

Змастіть яйця злегка збитим сирим яйцем. Посипати сухарями. Викласти на розпечену маслом гарячу сковорідку стороною з сухарями. Обсмажте хвилину і подавайте відразу.

Smacznego та щасливого Великодня!

На Великдень обов’язковий журек. Ви можете перевірити рецепт журека тут: https://cookinpolish.com/polish-rye-soup-zurek/.

Прокоментуйте публікацію, якщо у вас є запитання, інші ідеї щодо рецепта або вам просто подобається читати. Буду радий побачити ваші думки щодо моїх постів!

Дякую, що сподобався і поділився своїми рецептами з друзями - це допомагає розвивати мій блог!


Домашні кремові ріжки

У моєму районі є місце з найкращими кремовими рогами у Варшаві. Його називають Rurki z Wiatraka, вони були засновані в 1958 році. Це сімейний власний малий бізнес, коли почалася пандемія, і ми всі були заблоковані, вони опинилися на межі банкрутства. Вони просять підтримки через Facebook, і незабаром з’явилася черга з 2 -х годин та#8217 бажаючих випробувати свої смачні роги. На щастя, я не був змушений чекати, я міг зробити саморобні кремові рожки самостійно, завдяки моїй сусідці Евеліні, яка позичила мені свої бабусині форми з рогів#8217 :)


Потріскані писанки

Отримайте хитрість з тріскучо звареними крашанками.

Інгредієнти

Підготовка

Покладіть яйця в один шар на дно великої каструлі. Накрийте яйця прохолодною водою приблизно на 1 дюйм. Повільно довести до кипіння на середньому вогні. Після закипання каструлю накривають кришкою і знімають з вогню. Дайте постояти 12 хвилин.

Обережно злийте яйця і опустіть їх під холодну воду, поки вони не охолонуть. Перекладіть яйця в порожню коробку для яєць до повного охолодження.

У герметичній ємності четвертого розміру змішайте 3 склянки води, 1 столову ложку білого оцту та 1 столову ложку гелевого харчового барвника (повторіть цей крок в окремих ємностях для кожного кольору, який ви хочете використовувати). Переконайтеся, що гель харчовий барвник повністю розчинився.

Використовуючи зворотну сторону ложки, обережно постукуйте яйцями по всьому, щоб шкаралупа не потріскалася. Опустіть до 4 яєць у кожну ємність. Фарбувати щонайменше 30 хвилин, але бажано на ніч, у герметичній упаковці в холодильнику.

Обережно висушіть паперовим рушником яйця з барвника. Обережно очистіть шкаралупу, щоб виявити «потріскані» яйця всередині.


Подивіться відео: Оберег и лекарство: какие особенности присущи украинской писанке (Може 2022).


Коментарі:

  1. Heh

    How will order to understand?

  2. Cleary

    пасовище



Напишіть повідомлення